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TOP ＞ 甘みを増した じゃがいも(とうや 北海道産)
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甘みを増した じゃがいも(とうや 北海道産)
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■ 森浦 政明さん他 からのメッセージ |
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広大な大地で育ったじゃがいもです。長期貯蔵したじゃがいもは、ふつうのじゃがいもとはまた違ったおいしさが楽しめます。ぜひ味わってください。 |
■長期貯蔵で甘みの増した”とうや”です
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 ▲雪室で長期保存することで、水分が抜けてじゃがいもの皮がしわしわになっている場合や手触りがやわらかく感じる場合がございます。見た目が若干悪いものも含まれておりますが、食味上問題ございません |
■ポテトサラダやスープなどがおすすめ
野菜＝新鮮、とれたてがおいしい！というイメージはありませんか？実は野菜の中には特別な方法でじっくりと寝かせた方が甘みが増しよりおいしさがＵＰする野菜があるんです。じゃがいももその一つ。とれたてのホクホク感は薄れますが、まったりとした甘さはごちそうそのものですよ！ぜひおためしください。
■お早目にお召し上がりください
長期貯蔵したじゃがいもは劣化が早く進みます。届きましたら、冷蔵庫の野菜室で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。【ご注意】雪室で長期保存することで、水分が抜け、じゃがいもの皮がしわしわになっている場合や手触りがやわらかく感じる場合があります。見た目が若干悪いものも含まれておりますが、予めご了承ください。雪室から出したじゃがいもは劣化が早く進みます。届きましたら、冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。またメラニン色素により、中が黒く変色していることがあります。食味上問題ありません。予めご了承ください。中が黒く変色しているのが気になる場合は、その部分をカットしてお召し上がりください。
■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。
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