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芋ようかん（紫芋）

芋ようかん（紫芋）

価格：
規格： 300g
（原産地）鹿児島県
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■鹿児島県産さつま芋を使用しています
芋ようかん（紫芋）のパッケージ
▲芋ようかん（紫芋）のパッケージ
鹿児島県南薩摩市産の紫さつま芋を使用した風味豊かな蒸し羊羹。しっとりとしたなめらかな食感に、羊羹の上にのったさつま芋の甘煮がおいしさを引き立ててくれます。着色料は使用せず、芋本来の自然なままの色合いを大切にしています。焼いて食べると、またひと味違った、香ばしいようかんが楽しめます。手土産にもおすすめです。

■羊羹の約7割以上が芋！

 一般的に羊羹のつなぎには寒天などを使用し、芋に比べて砂糖の割合が半分以上を占めることが多い中、本品はつなぎにも芋を使用し、原材料の約7割以上を芋が占めています。じっくりと芋を蒸すことで芋の甘さを引出し、しっとりとしたようかんのベースになる食感を作り上げています。

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） 食質監査委員会

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