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TOP ＞ シュブロ ブルゴーニュ ピノ・ノワール2008 赤
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シュブロ ブルゴーニュ ピノ・ノワール2008 赤
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【この商品は売り切れです】
■ワインの紹介（監修：シニアソムリエ 木村 淳氏）
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 ▲シュブロ ブルゴーニュ ピノ・ノワール2008 赤 |
 ▲750mlボトルです |
平均樹齢40年の木々から収穫されたぶどうで作られます。2008のシュブロは素晴らしい！の一言。ブルゴーニュ・ルージュは果実と酸のバランスがよく、甘すぎないブルゴーニュらしいエレガントで豊かな味わいがうまく調和しています。様々な食事にあわせて楽しめます。
【生産地域】
フランス ブルゴーニュ地方
【品種】
ピノ・ノワール100％
■テイスティングコメント（監修：シニアソムリエ 木村 淳氏）
さくらんぼやグロゼイユ、薔薇の花びらに苺のジャムのように甘い香りが漂います。ナツメグのスパイシーな香りにスターアニスの芳香。エキス分も感じられます。フレッシュで力強い口当たり。酸はしっかりとしており、ちょっと渋みは強めですが、時間をかけて飲むと荒々しさも少しずつなくなって、ワインがなじんできます。甘すぎないピノ・ノワールをお求めの方に。
■おいしくお召し上がりいただくために
飲みごろ温度 ：14～20度このワインに合う料理 ：鰹のたたき、鴨のソテー オレンジソース、鶏の照り焼き、しょうゆとみりんを使った料理、たけのこの煮物、おそばとあわせてどうぞ。
おすすめ食材：紀州天然 海桜マグロ（脂メバチ中トロ）、浜名湖産うなぎ蒲焼、青山高原どり モモ、鴨肉 ムネ、期間限定製造 さんま醤油味付け、簡単和風惣菜 五目ひじき煮、簡単和風惣菜 肉じゃが、鴨肉 コンフィ
保存方法 ： 直射日光を避け、冷暗所またはワインセラー、冷蔵庫の野菜室などで低温（12～15度）保管
※商品到着直後は輸送中のゆれなどの影響が味わいに出る場合があります。到着後、3日～1週間程度、セラーなどで休ませるのがおすすめです。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
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