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TOP ＞ 濃厚 イタリア産マスカルポーネ
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濃厚 イタリア産マスカルポーネ
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【この商品は売り切れです】
| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着後13日保証 |
| 原材料 | 生クリーム、クエン酸 |
| 七大 アレルゲン |
乳
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■生クリームのようなクリーミーな味わい
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 ▲濃厚 イタリア産マスカルポーネ |
■イタリア、bassi社のこだわり
数多くのマスカルポーネの中からＯｉｓｉｘが選んだのは、イタリアのbassi社のマスカルポーネ。bassi社のマスカルポーネの製造方法は、生クリームを温度と酸性度により凝固させるだけという、とてもシンプルな方法です。また、保存料などの添加物は一切不使用。イタリア産の生クリームを100％使用しています。もとになる牛乳は、専用の契約農場でしぼられたもの。その結果、余計な味がせず、濃厚なミルクのコクを感じることができます。
■使い方は簡単いろいろ
・砂糖と一緒に泡立てて、ココアパウダーをかければティラミス風デザートの完成。・ジャムと一緒に泡立てて、冷蔵庫で冷やせばそのままチーズデザートに。
・アンチョビとの相性も○。混ぜ合わせてディップに。混ぜ合わせたものを、パンやベーグルに塗ってもおいしく召し上がれます。
さらに、いつものカレーやパスタソースにちょっと加えるだけで、よりコクが出て、まるで町の洋食屋さんのメニューのように。また、ちょっと変わったところではお味噌汁に加えても、マイルドになっておいしくなります。卵焼きに加えるとふわふわになりますよ。ちょうど生クリームのように使えますが、マスカルポーネのほうが日持ちがするため、冷蔵庫に常備しておくことができて便利です。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
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