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アシェット婦人画報社 ELLE a table 47号(2010/1)
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1冊 |
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(A4変型判/158P、別冊付録24P) |
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【この商品は売り切れです】
■世界5ヶ国で発行される、「エル(ELLE)」の料理雑誌・日本版
この1冊であなたも「おもてなし上手」に!旬の素材をたっぷり使ったレシピが満載のフードマガジンです。
■内容
●第1特集:おもてなし名人にコツを学んで。今度の週末、パーティしない? ・パリ&ミラノ 世界はもっと気軽に集まっています! ・ディーン&デルーカが公開、パーティのコーディネイト術。 ・男子ケータラーが作る、4人分 5000円のパーティメニュー。 ・人気のパン屋で習おう。パンとワインで、パーティの始まり。 ・ビストロが教えるこの1品。メイン料理はストウブにおまかせ! ・有名シェフ&パティシエが挑戦、コンビニ・パーティフード ・パーティのテーブルウェアは、1000円以下のプチプラ主義。 ・人数別。パーティの必需品、ほめられ手みやげカタログ
●第2特集:’09〜10年のトレンドは?今いちばん行きたい、レストラン案内 ・オーナーソムリエの店 ・本格技でカジュアル ・超高級ではない、クリエイティブな料理 ・女性シェフのヘルシーな中華 ほか
●チーズの魔法で、簡単おいしい! フレッシュ、ハード、白カビ系チーズを使ったレシピを紹介。
●その他の記事 ・ロンドンの人気店から届いた、秘密のカップケーキ ・ほろ苦さの虜、キャラメルのスウィーツ ・オイルでコトコト、なんでもコンフィ など
■別冊付録「エル・クッキング」
毎日の食卓を、手間をかけずに、豊かに、おいしく!そんなご要望にお答えした、別冊付録。いつもの素材で作る簡単レシピが満載です!エル・クッキングは毎号、別冊付録として付いてきます。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) |
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食質監査委員会について
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。