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お弁当用まるごと魚バーグ

お弁当用まるごと魚バーグ

価格:
規格: 120g(6枚)
目安: 2-3人前
(製造地)島根県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着後6日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着後6日、1日の地域(その他の本州)は7日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 魚肉(国産)、玉葱(国産)、蒲鉾、馬鈴薯澱粉、砂糖、みそ、食塩、魚醤(鰯、食塩)、鰹だし、昆布だし、味醂(米含む)、揚げ油(菜種)
七大
アレルゲン
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■山陰の地魚を骨ごと使用

お弁当用まるごと魚バーグのパッケージ
▲お弁当用まるごと魚バーグのパッケージ
山陰産の新鮮な四季折々の地魚(鯛、アジ、キス、カマス等)を昔ながらの石臼で丸ごとミンチにし、丁寧に練り上げました。その季節にたくさんとれる魚を使用しています。自社製造のかまぼこもカットして練りこむことで食感をだし、島根県産の有機みそ、国産玉ねぎの風味を添えて小ぶりのハンバーグ風に仕上げました。

■こだわりの素材

魚だけでなく、使用している原材料すべてにこだわりました。澱粉は発芽しないように処理したじゃがいもから作ることが一般的ですが、芽止め剤未使用のものを使用。出汁も昆布だし、鰹だしと天然素材にこだわり、塩は塩田天日塩にミネラルたっぷりな「にがり」を加えています。もちろん、保存料、リン酸塩、遺伝子組み換え農産物は不使用です。

■お召し上がり方

オーブントースター・電子レンジで温めてお召し上がりください。フライパンで焼き目を入れると香ばしく、一層おいしくお召し上がりいただけます。

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

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