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造り酒屋の旨みの素円味天領

価格：
規格：	500ml

（製造地）岐阜県

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賞味・消費期限	賞味期限なし
原材料	米、米麹
七大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■毎日のお料理に

自然の旨み成分（アミノ酸）が豊富に含まれた純米酒です。醸造によって作り出された自然の旨み成分は、18種類以上のアミノ酸からできています。通常の日本酒を使うのと比べ、お料理の仕上がりが違いますよ。煮物などに使用すると、一般のお酒の半分で同等の旨みが出せます。

■円味天領、活用法

・焼き魚を焼く前に塩と一緒にふっておくと臭みが取れ、風味よく焼きあがります。
・炒め物に使うとこくとまろやかさが加わります。
・揚げ物のころもに少量入れると色よくパリっと揚がります。
・米カップ2に小さじ2を加えると、ふっくらと炊き上がります。

酒類の種類	日本酒
銘柄	造り酒屋の旨みの素円味天領
特定名称等	純米酒
アルコール分	15度以上16度未満
産地	岐阜県
容量	500ml
製造者名	天領酒造株式会社

この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会）

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