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焼きとうもろこしのしょうゆ
(製造地)島根県
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【この商品は売り切れです】
■とうもろこし本来の味を引き出す専用しょうゆ
焼きとうもろこし専用に開発されたしょうゆ。国内産丸大豆をふた夏熟成させた本醸造丸大豆しょうゆをベースに、粗製糖を使用してコクのある甘さに仕上げました。ハケで表面に塗りながら焼くと、こげたしょうゆのいい香りとともに、焼き上がりにテリが出てよりいっそう食欲をそそります。保存料等の食品添加物は一切使用しておりませんので、食べた後もさっぱりとした後口。チキンベースの旨味が効いています。とうもろこしのほかにも、焼きおにぎりや野菜に塗って焼いてもおいしく召し上がれます。
■お召し上がり方
しょうゆを小皿に取り、はけでとうもろこしに塗りながら焼いてください。 <とうもろこしの焼き方のコツ> とうもろこしを生のまま焼くとパリッとした仕上がりに、蒸したりゆでてから焼くと柔らかめの仕上がりになります。また、しょうゆに油を適量(5~20%)混ぜたものを塗りながら焼くと、焦げ目がきれいにつきますよ。
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食質監査委員会について
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