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十府ヶ浦限定塩蔵生わかめ

価格：
規格：	75g

（製造地）宮城県

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■岩手・野田村の限定わかめ

全国一のわかめ生産地、岩手県。その中でももっともわかめの生育に適した地と言われているのが、最北端にある野田村です。そこではわずか十数人の漁師さんが、非常な手間をかけながら天然の品種に近いわかめを育てています。そのわかめを、昔ながらの手作業で選別・加工し、塩蔵しました。簡単な水洗いで約4～5倍にふえ、鮮やかな緑色の、風味がよく肉厚でシャキシャキとした食感のわかめが楽しめます。上質なわかめの証である「ぬめり感」もたっぷり。ぜひ、水戻しした後、何もつけずにそのまま召し上がってみてください。他にはない味わいが楽しめますよ。

■お召し上がり方

通常の生わかめより脱水を良くしてあります。溜め水で約3～4分水戻しすると、肉厚の鮮やかな緑色になります。軽くしぼり、サラダやおみそ汁などに幅広くお使いいただけます。開封後は冷蔵庫で保存してください。

この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会）

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