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TOP ＞ はくびし 本みりん 有機米使用（三年熟成）
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はくびし 本みりん 有機米使用（三年熟成）
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
| 原材料 | もち米、米麹、乙類米焼酎 |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■有機栽培の米で仕込んだ本みりん
福岡県産の乙類米焼酎、兵庫県内で有機栽培された有機もち米、有機こうじ米だけを使って醸造された本みりんです。3年の歳月をかけて、じっくり熟成貯蔵し、本来のみりんの風味を引き出しました。料理に使うと煮崩れを防ぐほか、コクと旨味、照りもプラスされますので、砂糖の代わりにご使用ください。
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■おいしい使い方
麺つゆ・煮物・酢の物・あんかけなどいろいろなお料理にお使いください。ごはんを炊くときに入れるとツヤが出て、甘みが増します。どら焼き・ホットケーキ・みたらしだんごなどお菓子作りにも風味が増すので、おすすめです。※冬季など、寒い時期にはびんの底に糖分が白く結晶することがありますが、はちみつ同様に温めると元に戻ります。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
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