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アンブロージ　ブッファラ（水牛のモッツァレラ）

アンブロージ　ブッファラ（水牛のモッツァレラ）

価格：
規格： 125g
（原産国）イタリア
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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+3日保証
配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+3日、1日の地域（その他の本州）は+4日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 水牛乳、食塩
七大
アレルゲン		 乳
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■希少な水牛の乳からできたモッツァレラチーズ
パッケージ
▲パッケージ
モッツァレラチーズは、クセのない味わいと独特の食感が特徴のフレッシュチーズ。最近では牛乳を原料に作られることも多いこのチーズは、本来は「水牛」の乳が原料。水牛の乳から作られたモッツァレラチーズは、牛乳製のものよりもさらに真っ白で、さっぱりとした爽やかな酸味とジューシーなミルキーさが特長です。

■お召し上がり方

 同じくらいの厚さにスライスしたトマトとモッツァレラチーズを重ねて塩とオリーブオイルをかけ、バジルをかざって。トマトの赤、モッツァレラチーズの白、バジルの緑が美しいイタリアンカラーのサラダ、カプレーゼになります。加熱すると糸を引くようにのびるので、ピザなどにもどうぞ。
食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） 食質監査委員会

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