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国産乾ししいたけ 小葉
(製造地)福岡県
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賞味・消費期限
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賞味期限 到着後58日保証
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| 原材料 |
しいたけ(原木) |
七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■冷蔵庫で戻しておくと便利
ご自宅用としてとても便利なタイプの乾ししいたけです。前の晩に600ccの真水に2~3枚入れ、冷蔵庫で一晩置くだけで、本来の旨みを最大限に引き出してくれます。味噌汁や煮物などの出汁として使うとひと味違います。また、このスープにほんの少しの醤油とねぎを加えるだけでおいしいしいたけスープができますのでお試しください。※急ぐ時には、ボウルにしいたけが浸るくらいのぬるま湯を入れ、ラップをして電子レンジで約2分加熱すると簡単に戻ります。20g入りの小さめパックでお届けします。
■じっくり育って旨みたっぷり
乾ししいたけは昔から変わらない方法で今も作られています。山でクヌギなどの木を伐採し、その原木に菌をひとつひとつ打ち込んでいきます。およそ2年程かけてようやくしいたけが出るのですが、農薬を使うことは一度もありません。自然の中でたっぷり太陽の光を浴びてじっくり育った「ひよりこ」でつくった乾ししいたけは風味も歯ごたえも違います。
しいたけの原産地について
しいたけは大分県・熊本県産を使用しております。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) |
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食質監査委員会について
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。