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旨み熟成 さわら切身

旨み熟成 さわら切身

価格：
規格： 80g×2
目安： 2人前
（製造地）千葉県
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■塩にこだわり、熟成して旨みを引き出しました
旨み熟成
▲旨み熟成 さわら切身のパッケージ
韓国産のよく吟味されたさわらに軽く塩をふり、一晩以上寝かせて旨みを引き出しました。じっくり熟成することで、余計な魚くささがなくなり、魚の身の旨みが増しています。

■お召し上がり方

 薄く塩はしてありますが、下味程度ですので、どんなお料理にもお使いいただけます。ムニエルや煮物、揚げ物などに、そのままお使いください。焼き魚にされる場合はお好みで塩を振っていただき、表面に少し焦げ目がつく程度まで焼いてください。お好みで醤油などをたらしてもOKです。

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） 食質監査委員会

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