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オーガニック　シナモンパウダー

価格：
規格：	20g

(製造地)神奈川県 (原産国)スリランカ

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賞味・消費期限	賞味期限到着後58日保証
原材料	有機栽培シナモン
七大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■高貴な香りのシナモンパウダー

▲オーガニック　シナモンパウダーのパッケージ

スリランカ産はセイロンシナモン（Cinnamomum zeylanicum）とも呼ばれ、インドネシア、中国、ベトナムのカシア(C.cassia）とは違う植物と認識されています。セイロンシナモンは主な辛味・香り成分であるCinnamic aldehyde以外の微量成分もバランス良く含まれ、他産地のものに比べてとても高貴な香りです。

■安心安全へのこだわり

有機認証を受けた農家主体の協同組合組織SOFA（Small Organic Farmer’s Association）にて生産されたものです。他の作物との混合栽培により、土壌能力を引き出しています。

■お召し上がり方

砂糖などを多く使う料理、アップルパイ、ケーキ、パン、クッキー、プリンなどに良く合います。とくにリンゴとの相性は抜群です。独特の甘みと香り、そしてかすかな辛味があり、カプチーノなど飲料の香り付けにも使われます。もちろん、カレーやチャイに入れてもGOODです。

この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会）

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オーガニック シナモンパウダー

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