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ヨーロッパ育ち 冷凍極細サヤインゲン(黄色)

ヨーロッパ育ち 冷凍極細サヤインゲン(黄色)

価格:
規格: 250g
(原産国)フランス

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【この商品は売り切れです】

■濃厚な味わいの冷凍野菜

ヨーロッパ育ち
▲ヨーロッパ育ち 冷凍極細サヤインゲン(黄色)
ヨーロッパで収穫された、新鮮な黄色サヤインゲンを急速冷凍しました。サヤインゲンはフランスでは「アリコベール」と呼ばれて非常に親しまれており、肉や魚の付け合せとしてよく使われます。日本の品種より細めで、日本ではあまり見られない鮮やかな黄色のインゲンです。収穫してから3時間以内の新鮮な野菜を加工し、短時間で急速凍結しているので、新鮮なおいしさがそのまま味わえます。付け合せとして、バターソテーし、角切りのじゃがいもやトマトを加えると見た目も鮮やかでおいしさも増します。お肉と一緒に炒めたり、マリネや和え物などにどうぞ。また、付け合せだけでなく煮込むとよいダシが出るので、シチューなどの煮込み料理にもおすすめです。

■d’aucy(ドシー)社とは

d’aucy(ドシー)社とはフランス各地に工場を持ち、世界50ヶ国以上の国々に輸出しているフランスでも有名な野菜加工メーカーです。カルシウムが多く含まれる、豊かなヨーロッパの土壌が作り出す濃厚な味わいの野菜を、収穫から加工までわずか数時間のうちに実施。高い冷凍技術により安定した品質が維持されています。

■お召し上がり方

煮込みやソテーなどの料理には冷凍のままご使用ください。フライパンで蒸し焼きにしても、野菜の旨みがしっかりと味わえおいしくいただけます。温野菜として召し上がる場合は加熱してお召し上がりください。
【加熱方法】冷凍のまま、食塩を加えた沸騰したお湯に入れ、5~6分間加熱してください。電子レンジの場合は皿に冷凍のまま適量(100g目安)を置いてラップをした後、600Wで3~4分間加熱してください。加熱時間は機種により異なりますので、適宜調節してください。

※細いため多少の折れや、大きさのばらつきがあります。あらかじめご了承ください。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

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