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かにみそ

かにみそ

価格：
規格： 40g
目安： 3-4人前
（製造地）鳥取県
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賞味・消費期限 賞味期限 到着後58日保証
原材料 紅ずわいがにかにみそ（国産）
七大
アレルゲン		 かに
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
解凍方法 冷蔵庫で解凍

■本物志向のかにみそ
かにみそのパッケージ
▲かにみそのパッケージ
かにの水揚げ日本一、鳥取県境港で水揚げされた、紅ずわいがにのかにみそを使用。水揚げされたばかりの紅ずわいがにの甲羅を外し、かにみそを取り出します。その中でも鮮度、色、粒など厳選したかにみそだけを原料とし、職人がていねいに大釜で炊き込む手作業で昔ながらの味を守っています。本品40gの中には、およそ14～18匹分の紅ずわいがにのかにみそを使用し、他には一切何も加えていない贅沢さ。そのままはもちろん、パスタソースやバーニャカウダソース、味噌汁の風味付けや、かに鍋のあとにちょっと加えて、かに雑炊にするのもおすすめですよ。オーブンで軽く炙ると、焦げた香りが香ばしく食欲をそそります。

■お召し上がり方

 冷蔵庫で約4～6時間解凍するか、流水につけて約10分解凍してください。
白ワインとオリーブオイルを混ぜてバーニャカウダソースに。温めたソースに温野菜をつけてお召し上がりください。
ベシャメルソース5：かにみそ1の割合で混ぜ、普段とひと味違う、コクのあるパスタソースにしてもお楽しみいただけます。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） 食質監査委員会

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