日本のシュガークラフト第一人者！
トップクラスのウェデイングケーキデザイナー
（オーナーパティシエ 本橋 雅人さん） |
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『スリジェ』『マルメゾン』らの名店を経験した本橋氏。その後イギリスに渡り、ウェディングケーキ、シュガークラフトを学びます。９０年、アニバーサリーを開店。ウェディングケーキのデザイナーズブランドとしては、国内でもトップクラスに位置しています。お店のほか、お菓子教室やブライダル用の引き菓子教室なども精力的に行っています。 |
アニバーサリー 早稲田店
【住所】東京都新宿区早稲田鶴巻町519 |
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