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「QBG」は、ハチミツやメープルシロップの素材メーカー「クインビーガーデン（QBG)」との、スイーツショップ。
この組み合わせ、そしてエキナカのスイーツショップとしても注目を集め、日本テレビ「ズームインスーパー」、TBS「はなまるマーケット」「王様のブランチ」「朝ズバ！」、フジテレビ「スーパーニュース」、テレビ東京「ワールドビジネスサテライト」「ガイアの夜明け」。雑誌「アンアン」「Hanako」「FRaU」「ヴァンサンカン」「東京ウォーカー」「日経ウーマン」、新聞「日本経済新聞」など・・・オープンよりこれまで、たくさんのテレビや雑誌に取り上げられています！
メープルシロップやハチミツは、普通ならばお砂糖の10〜20倍もの値段のため、どうしても使用できる量が限られてしまいます。しかし「QBG」は、素材メーカーであるクインビーガーデン（QBG）の直営店のため、最高級のメープルシロップやハチミツをふんだんに使用。普通のスイーツショップでは成しえなかった、ぜいたくなおいしさがここに生まれたのです。
「QBG」で使用しているメープルシロップは、資源管理と品質管理が優れている、カナダ・ケベック州限定で採取されたものをQBGの現地スタッフが内容を確認し買い付けしています。カエデの木の樹液で1本の木から約70リットル採取し、それを50分の1まで煮詰めたメープルシロップは、ミネラルが豊富に含まれている天然の甘味料です。また、ハチミツは、イタリア・トスカーナのお花畑のハチミツやシチリアのオレンジのハチミツなど、厳密な管理の下、QBGが自社で仕入れたハチミツです。
ナチュラルスイーツメーカー「QBG」のスイーツたちを、Okasixがお届けいたします！ |
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