パティシエ寺田昭夫－カリスマパティシエが作る無添加スイーツショップOkasix（おかしっくす）powerd by Ｏｉｓｉｘ

アイスクリームのプロフェッショナル！
アイス専門のパティシエ（グラシエ）
パティシエ寺田昭夫

アイスクリームのプロフェッショナル！
（パティシエ寺田昭夫）

アイス専門のパティシエ（グラシエ）、寺田氏。アイスクリーム専門メーカーでも働いたことがあり、数々のオリジナルアイスクリーム開発を手がけるアイスクリームのプロフェッショナルです。Okasixとのコラボレーションでは、市販のアイス作りでは成しえなかった配合にチャレンジしてくださいました！