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静岡発！代官山唯一の日本茶専門店
きみくら(店舗紹介)

伝えたいお茶の美味しさ、楽しさ・・・
お洒落なお茶屋さんが作り出すスイーツ
代官山「きみくら」抹茶チーズケーキ

店長
田中
亜矢子



代官山「きみくら」抹茶チーズケーキ

・工藤静香さん、宮本亜門さん、飯島直子さん、早見優さん、Charaさんなど・・・
　有名人が集う、代官山の人気店！！

静岡の最高品質の抹茶がたっぷり！
　こころゆくまで楽しむ抹茶とチーズのハーモニー
代官山「きみくら」
抹茶チーズケーキ

この商品は、ショップの都合により販売を終了いたしました。楽しみにしてくださっていたみなさま、申し訳ございません。

本体価格：2,200円（税込2,310円）
送料価格：本体価格に含む
商品パッケージ

4号（160g）／冷凍配送／
賞味期限：製造後冷凍14日、冷蔵庫解凍後2日

原材料	クリームチーズ、生クリーム、卵、砂糖、小麦粉、バター、茶、ショートニング
アレルゲン	卵、乳、小麦

伝えたいのはあくまでも抹茶の美味しさ
普通のスイーツショップが作る抹茶スイーツは、鮮やかな緑色を出すためにクロレラや着色料で色づけをするのが一般的。しかし、「きみくら」はそうしたものは一切使用していません！このあざやかで美しい抹茶色が、すべて本当の抹茶によって生まれている・・・つまり、それほど惜しみなくふんだんに抹茶が使われているんです！！

最高級の抹茶を選ぶのはもちろん、「きみくら」は粒子の大きさにまでこだわり、セラミック臼で挽いて細かい粒子を実現。また、挽くときに生じる摩擦熱も抑えられるので、風味はそのままにスイーツ作りに適した抹茶ができあがりました。

チーズと抹茶の絶妙なバランス
レアに近いクリーミーな生地は、優しいチーズと卵がふわりと舌を包んだあと、さぁっと口どけてゆきます。そのあとに押し寄せるのは、上質な抹茶の爽やかで深みのある香り、そしてかすかな苦みと渋み・・・。
チーズの酸味が抹茶を殺してしまわないよう、また、甘すぎず渋すぎずのちょうど良いバランスを実現するため、チーズとお砂糖の配合にはとっても気を遣っています。そして卵のまろやかな甘みとコクによって、まったりととろける味わいが実現しました。

自分へのご褒美におもてなしに
小さなホールサイズの抹茶チーズケーキ。いつも頑張っている自分への、ちょっとしたご褒美にぴったりなサイズです。また、大切なお客様にお出しすれば極上のおもてなしスイーツとして喜ばれること間違いなしです☆日本茶はもちろん、底のパイ生地がサクサクしているからコーヒーにも意外とマッチします。あなた好みのドリンクを用意して、美味しい、幸せな時間をお過ごしくださいね♪

※掲載している写真は、イメージの場合がございます。

思っていたよりも小さくて、えっ！？この大きさでこの値段？？とちょっとビックリしたんですが、食べてみてある意味納得というか、私好みの味でした☆ 香り、味ともに『ザ☆抹茶』て感じで、なおかつ甘さも控えめでぺろりといけちゃう感じでした♪うちの２才の娘にはまだちょっと大人過ぎたみたいであまり食べませんでしたが・・・苦笑
（匿名希望様）

先日はとっても美味しく『抹茶チーズケーキ』を食べました！うちは３人家族で着いたその日に食べてしまいました♪ 父はチーズケーキしか食べない人で、母と私は抹茶のお菓子が大好きなので今回購入を決めました！甘過ぎず、ちゃんとチーズと抹茶の味がして美味しかったです♪
（匿名希望様）

「大人気の代官山「きみくら」抹茶チーズケーキ」は、夏季は配送過程での品質管理が難しいため、生産を見合わせております。楽しみになさってこのページを訪れてくださった方、誠に申し訳ございません。 秋からは販売を再開する予定ですので、どうぞお楽しみに！

代官山「きみくら」抹茶チーズケーキ

ご好評により、売り切れ中です。

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