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おがわ あずきぐらたん 和菓子と洋菓子が出会って
こんなスイーツできました!!
おがわ
あずきぐらたん

申し訳ありません、販売を終了いたしました。

規格
本体価格:3,700円(税込3,885円)
送料価格:本体価格に含む
商品パッケージ約160g×6個入/冷蔵配送/賞味期限到着後2日保証

※沖縄・離島については商品の品質上お送りする事ができませんので、ご了承ください

原材料 生クリーム、牛乳、グラニュー糖、卵、小豆、松の実、氷砂糖、小麦粉、蜂蜜、バニラビーンズ、重曹、イスパタ
アレルゲン 卵、乳、小麦

こだわり

ひとくち食べて仰天、感動! ひとくち食べて仰天、感動!
なんとこの「あずきぐらたん」、どら焼きとクレームブリュレがひとつになった創作スイーツなんです。そぉ〜っとスプーンを入れると、おがわ自慢のしっとり・こんがり焼き上げた皮の弾力。その下には柔らかなつぶつぶのあんこ、なめらかな生クリーム、そして、ぷるっぷるのクレームブリュレ!!!
どら焼きの皮とあんこの相性はばっちり、生クリームとどら焼きも和風クレープのような味わい。そしてまろやかに溶け合う生クリームとクレームブリュレ・・・ときたら、やっぱり全部一緒に食べても美味しかったんです♪
お友達にも自慢したくなる、新しい組み合わせのスイーツをどうぞ!

変わらない 卵へのこだわり 変わらない 卵へのこだわり
おがわは茨城という地の利をいかし、地域の素材を積極的に和菓子作りに取り入れています。このスイーツのメイン素材は、茨城の優良な養鶏者が育てた平飼いの卵!
のびのび育った鶏の卵は卵白のコシが強く、ぷりぷりとしています。だからどら焼きの皮は、ふんわり・しっとりな焼き上がり。それに卵黄の旨みがとっても濃厚だから、クレームブリュレがとろ〜り甘くて美味しいんです!
贅沢な和と洋、ふたつのスイーツの競演をお楽しみください!

レア好き、チーズ好き必見! ひらめきの達人 小川店主
見るもの、聞くものすべてを和菓子創作にいかしているという、小川店主。
このあずきぐらたんは、ティラミスにヒントを得てどら焼きの焦げ目をココアに見立てたのだとか・・・!レシピ考案から発売まで、一年間ものあいだ温め続けてきたとっておきの新作なんです☆
若き店主が繰り広げる独特の世界からは、今後も目が離せません!




※掲載している写真は、イメージの場合がございます。
■「おがわ あずきぐらたん」のご感想

■うんまーいよ
   2007/3/14  pukuura様
すっごく美味しかった。コメントみてあいされモンブランほど期待してなかったんですが、なんちゅうハーモニー。本当に幸せになれました。最高のお店ですね。。。。おがわは。
全製品を制覇しますよ、わたしは。

■絶対に流行ると確信
   匿名希望様
正直、「なんだこりゃ!?」と思いながら購入。これは和菓子なのか洋菓子なのかもよくわからないし、なんといってもどら焼きとプリンの組み合わせというのが意外でした。だけど食べてみたら、なかなか旨い(笑)!これは絶対に流行ると確信しました。とりあえず、ご近所さんには私が流行らせようかと企んでいます。

■味の調和がうまく取れてますね
   匿名希望様
スプーンを差したら、下のカラメルが上にぐ?っと押し上がってきて、あんこや生クリームと絶妙なマッチでした。味の調和がうまく取れていて、和風のケーキを食べているような、そんな気持ちになりました。ちょっと甘めなので日本茶や紅茶なんかと一緒に食べるのがいいと思います。

■4人家族で取り合い
   匿名希望様
これは絶対にここでしか買えない!と思い、思い切って買ってみました。届いたその日にさっそく家族で食べてみたのですが、カラメルも安っぽいプリンについているのとは大違いで本場のカラメルという感じがしました。6個入りなのに、4人家族で取り合いになってしまいました。また買います。

■嬉しい組み合わせ
   喜屋武様
ぐらたんというよりはどらプリンな感じ。でももどら焼きも好きだし、プリンも好きな私としては、これは嬉しい組み合わせです。ちょっと他では見かけない商品なので、近日中にまた買うかもしれません。プレゼントとかやってくれると嬉しいんだけどな?。

■予想以上に大きくて、お得
   永原様
お上品なイメージが強い和菓子にしては、かなり思い切った大きさですよね。予想以上に大きくて、お得な気がしました。お上品な味のどら焼きが、甘いとろっとろのクレームブリュレに乗ってて、あんことクリームの甘すぎない感じがとてもとても私好み!どらやきもクレームブリュレもコンビニで買えるけど、こんなお菓子はどこ探したってここにしかないですよね!!ごちそうさまでした!

■ぜひ試してみてください!
   まり様
カラメルがとにかく美味しい!普通に食べても美味しいのですが、カラメルソースが全体に行きわたるように混ぜてから食べるというのもなかなかです♪ぜひ試してみてください!

■かなり意見が割れました
   平石様
こないだ、「おがわ あずきぐらたん」を注文しました。家族で食べたのですが、これはかなり意見が割れて面白かったです。パパと次女・長男はそのまま食べるのが美味しいといい、私と長女はしっかり混ぜてカラメルと生クリームを全体に行き渡らせてから食べるのが美味しいと思いました。

■中身を混ぜた方が最高!
   ひろこ様
会社の人と頼んだんですが、あずきぐらたんは評価が分かれました。おいしい派といまいち派。いまいち派は、どらやきもクリームブリュレもおいしいんだけど、一緒にしない方がおいしい。どらやきはぜひ単品で頼みたいくらい!とのこと。おいしい派は、中身を混ぜた方が最高!とのこと。このわがままな意見に負けず、創作頑張ってください。

■なんともいえない甘さに感激
   煙草谷様
先日おがわあずきぐらたんを注文して受け取り、その味にびっくり。大変美味で、和洋折衷のなんともいえない甘さに感激です。本日は甘党の友人に同じものを届けていただくよう注文を出しました。よろしくお願いします。

■さすがおがわさん!!
   工藤様
「おがわ」の存在を知ったのはOkasixがきっかけ。去年の夏に買った「青のり麩まんじゅう」がほっぺが落ちるくらい絶品だったので、私の中で「おがわ」はかなり株が高いです。今回は、「あずきぐらたん」を買いました。も?、さすがおがわさん!!って感じ。おがわさんが一生懸命おいしいお菓子を作ろうと奮闘している様子が目にうかぶようです。ますます「おがわ」が好きになりました!




ミックスフルーツケーキ ランバリオンおがわ あずきぐらたん 申し訳ありません、販売を終了いたしました。

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お店の紹介
おがわ 新進気鋭の職人がお届けする、話題沸騰の創作菓子!
創作菓子 おがわ(店舗紹介)
青のり麩まんじゅう詰合せ おがわ 黒豆カステラ おがわ どら焼き詰合せ
青のり麩まんじゅう詰合せ  黒豆カステラ おがわ どら焼き詰合せ
2005年パティシエ・オブ・ザ・イヤー 優秀賞受賞
職人 小川一夫
小川一夫
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