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・テレビ朝日「ギョーテック」で新杵堂の栗きんとん入りわらび餅が紹介されました！（2008/8/8）

一年中楽しめる
栗菓子専門店のぷるぷる栗スイーツ
新杵堂
栗きんとん入りわらび餅
（10個入）

本体価格：2,700円（税込2,835円）
送料価格：本体価格に含む
40g×10個／賞味期限：冷凍30日(解凍後：冷蔵3日)

※解凍方法：冷蔵庫で3～5時間解凍
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

箱・外観の様子
▲パッケージサイズは、縦28ｃｍ×横約11ｃｍ×高さ4ｃｍ		▲ぷるぷる、ほっくりのわらび餅が10個入ったセット。和菓子好きの方への贈り物におすすめです		▲新杵堂直営の栗農園をはじめ、宮崎・熊本・愛媛などすべて日本国産のおいしい栗を使ったスイーツを、一年中お届けいたします！

・この商品は、発送日（月・金）をご指定いただけます。
※この商品は発送日指定のみ可能です。お届け日の指定ではありませんのでご注意ください。
・お選びいただいた発送日から1～2日でお届けいたします。（離島等、一部地域を除く）
※本州でも、お届け時間を午前中と指定された場合、発送日翌日には届かない場合もございます。

原材料	栗、砂糖、三温糖、でん粉、わらび粉、寒天、きな粉、増粘多糖類、カラメル色素（原材料の一部に大豆を含む）
五大アレルゲン	なし ※五大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。

栗菓子専門店「新杵堂」が、おいしい国産栗スイーツを一年中お届け！
岐阜県中津川市。そこは、昼と夜の温度差が激しい山間部の気候から、日本でも有数の美味しい栗が収穫できると言われている地域です。この中津川に店を構える「新杵堂」は、昭和２３年の創業以来、栗にこだわったお菓子やデザートのほか、柔軟な発想でさまざまなスイーツを作り出し、進化し続けています。

年々お客様の数が増え、どんなに忙しくなっても、お客様の満足のために手間隙を惜しまず、新鮮で最高な味を届けるために全力を尽くす新杵堂。

特に栗は、新杵堂直営栗農園での栗の栽培および、宮崎・熊本・愛媛など各地の栗農家さんと連携し、国産栗を安定的に一年を通じてお客様に提供できるようになりました。

農家と職人の手作業から生まれる、とびっきりの栗
栗を栽培・収獲する農家さんとのつながりを大切にし、常に究極の栗のために話し合いを重ねるという新杵堂。栗を育て上げる際に農薬は極限まで低農薬にこだわり限りなくゼロを目指す、雑草は人の手で取り去る・・・など、細かな気配りで育まれた栗は、一般的な栗より大きく、甘いのが特徴です。栗自体が甘くホクホクなので、砂糖を極限まで少なくして、美味しい栗スイーツを生み出しているのだそうです。

イガのまま収獲し、栗を傷つけないよう細心の注意を払い手作業または人力によって取り外された栗。それを冷たい地下水で一つ一つ丁寧に洗い、じっくりと甘みを引き出すように蒸し上げます。さらに包丁で鬼皮を切って栗実を取り出し、釜で練り上げて一日寝かします。この工程で熟成させ、栗のうまみを最大限に引き出します。

ぷるぷるわらび餅の中には、最小限のお砂糖しか使わない極上栗きんとん
茶巾を手にした職人の手の中、目にも止まらぬ速さで生み出される栗きんとんは、添加物、保存剤、着色料等、一切なし。機械化しないで職人によるすべて手作業だからこそ実現できる、栗の旨みを引き出す為に最小限のお砂糖だけを使用した極上栗きんとんを、ぷるぷる、もっちもち食感のわらび餅で包み込みました。

「お客様が食べたい時が食べごろ」と考える新杵堂の、一年を通してお楽しみいただける栗スイーツ『栗きんとん入りわらび餅』。和菓子好きの方、栗好きの方、どうぞお試しくださいね！

※掲載している写真は、イメージの場合がございます。

新杵堂
栗きんとん入りわらび餅（10個入）

本体価格：2,700円（税込2,835円）
送料価格：本体価格に含む

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注意事項	・飾り、包装資材は一部変更になる事がございます。ご了承ください。・1商品につき1箱ずつでお届けとなるため、複数個ご注文いただいた場合にも1商品ごとに送料をいただいております。ご了承ください。・ご注文後の出荷日・お届け日の変更、キャンセルはお受けいたしかねます。・品切れの場合、同じ価格で品種、発送日の変更等をお願いすることがございます｡ご了承ください。・ご自身以外の方へ贈り物としてもお送りすることができます。

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「和菓子屋らしくないことをやるからおもしろい」───岐阜県中津川市の人気和菓子店！
新杵堂（SHINKINEDO）



ニューヨークチーズケーキ	栗きんとん入りわらび餅（10個入）

代表取締役
田口和寿

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