▲箱のサイズは縦16cm×横16cm×高さ6cm
吟味した素材で作られるオリジナルスイーツたちは、名古屋の情報誌、TV番組、新聞でも話題! 人気のしっとりバウムクーヘンから、バレンタイン限定のチョコレートタイプをご紹介いたします。
濃厚で上質な卵を使い、さらに粉の半分以上は米粉を使用。もっちりしっとりとした食感の生地を作ります。火を入れすぎてはパサパサになってしまうため、高温で短時間で焼き、水分を保ったまましっとり仕上げているんです!
素材のおいしさを感じてもらうため、あえて周囲にお砂糖(グラス)はつけておりません。ほのかなブランデーの風味で、落ち着いた上品な味わいをお楽しみくださいね。
ご家庭では、生クリームやフルーツをトッピングした、オリジナルのデコレーションケーキもおすすめ! チョコレートと生クリームの組み合わせで、さらにリッチな味わいが生まれます。