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Okasix（おかしっくす）はチーズケーキや和菓子など、こだわりスイーツのお取り寄せ通販サイト。

カリスマパティシエのチーズケーキが、お家にいながら今すぐ買えます！

皮には水飴を一切使わず、代わりにハチミツを使用。
ますますおいしくなりました！

お遣い物にもおすすめ！
　人気店が贈る定番和菓子
村嶋どら焼き 5個入

本体価格：2,300円（税込2,415円）
送料価格：本体価格に含む
配送形態：冷蔵配送

※到着後はお早めにお召し上がり下さい。

箱・外観の様子
▲箱のサイズは縦18.5cm×横11.0cm×高さ6.5cm		▲手土産やおもてなし、贈り物にも使い勝手の良い、5個入と8個入をご用意しています。		▲北海道十勝産の小豆を丁寧に炊き上げた、自家製つぶ餡。

・この商品は、発送日（月・金）をご指定いただけます。
※この商品は発送日指定のみ可能です。お届け日の指定ではありませんのでご注意ください。
・お選びいただいた発送日から1～2日でお届けいたします。（離島等、一部地域を除く）
※本州でも、お届け時間を午前中と指定された場合、発送日翌日には届かない場合もございます。

お遣い物にもおすすめ！
　人気店が贈る定番和菓子
村嶋どら焼き 8個入

本体価格：3,050円（税込3,203円）
送料価格：本体価格に含む
配送形態：冷蔵配送

※到着後はお早めにお召し上がり下さい。

箱・外観の様子
▲箱のサイズは縦25.0cm×横19.0cm×高さ7.0cm		▲手土産やおもてなし、贈り物にも使い勝手の良い、5個入と8個入をご用意しています。		▲北海道十勝産の小豆を丁寧に炊き上げた、自家製つぶ餡。

商品規格	5個入：外箱縦18.5cm×横11.0cm×高さ6.5cm 8個入：外箱縦25.0cm×横19.0cm×高さ7.0cm
賞味期限	製造後７日
原材料	砂糖、卵、小麦粉、小豆、ハチミツ、もち粉、寒天、みりん、醤油、膨張剤（イスパタ） [原材料の一部に大豆を含む]
五大アレルゲン	卵、小麦 ※五大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。

ＴＢＳ「アッコにおまかせ！」にも登場した「村嶋」が贈る、王道和菓子
大阪の掘江にお店を構える「村嶋（Murashima）」。カフェや雑貨店が立ち並ぶ注目のオフィスエリアにおいて、“洋”の要素も取り入れた和菓子を作る「村嶋」は、話題のお店なんです。 ＴＢＳ系「アッコにおまかせ！」では和田アキ子さん、峰竜太さんをはじめ出演者のみなさんが、村嶋のお洒落和スイーツを召し上がって大好評でした！

人気の定番和菓子・どら焼きは、素材と製法にさらにこだわり、ますますおいしくなりました！村嶋さんならではの素材の良さを、じっくりと味わってくださいね。

北海道十勝産の小豆には、北海道のビート糖を！
村嶋では、北海道十勝産の良質な小豆を仕入れ、高い製餡技術で自家製餡を作っています。以前は一般的な製法と同じ、グラニュー糖を使って餡を仕上げていましたが、北海道産のビート糖に切り替えました。

北海道のおいしさを、北海道のもので引き立てる───そんな気配りが感じられるつぶ餡。口当たりがやわらかく仕上がり、小豆のほろりと口どける食感がたまりません。

ちなみに、餡を和菓子屋さんで作るのは、結構大変なこと。手のかかるこし餡ともなると、製餡屋から仕入れるお店が多く、自家製で作っている和菓子店は10％程度なんだそうです。もちろん村嶋は、こし餡・つぶ餡ともに自家製！職人のこだわりが、こんなところからも垣間見えます。

素材ひとつひとつに見える、村嶋店主のこだわり
奈良で江戸時代から続いた織物業の家系に生まれ、父親の代より和菓子店を営んできたという村嶋氏。主な原材料は素材の良さに加え、必ず仕入先の社長の人柄や姿勢をも確認してから取り扱っているのだそうです。

どら焼きの皮には一般的に水飴が使われますが、風味に奥行きを持たせるため、ハチミツに。 みりんは、老舗料理店でも愛用されている、岐阜県白扇酒造の三年本みりんを使っています。さらに隠し味の、醤油。これは老舗和歌山御坊市堀河屋野村の三ツ星醤油を使用しています。

調味料ひとつひとつにも、料亭の料理人並みのこだわりを崩さない───そんな村嶋店主の姿勢が、お分かりいただけることでしょう。

お遣い物にもおすすめ！人気店が贈る定番和菓子
「村嶋」では、どら焼きのために超厚手の銅板を特注し、手焼きで丁寧に焼き上げています。国産ハチミツを入れて風味豊かに、そして焼き色をこんがりつややかに仕上げた皮には、程よい弾力と歯ごたえがあり、１個でしっかりと満足感。

みんなに愛される定番和菓子・どら焼き。来客時のおもてなしにも、ちょっとしたお礼などでの贈り物にも使い勝手のよいように、5個入と8個入をご用意いたしました。どうぞお試しください！

※掲載している写真は、イメージの場合がございます。

村嶋どら焼き 5個入

本体価格：2,300円（税込2,415円）
送料価格：本体価格に含む

村嶋どら焼き 8個入

本体価格：3,050円（税込3,203円）
送料価格：本体価格に含む

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注意事項	・飾り、包装資材は一部変更になる事がございます。ご了承ください。・1商品につき1箱ずつでお届けとなるため、複数個ご注文いただいた場合にも1商品ごとに送料をいただいております。ご了承ください。・ご注文後の出荷日・お届け日の変更、キャンセルはお受けいたしかねます。・品切れの場合、同じ価格で品種、発送日の変更等をお願いすることがございます｡ご了承ください。・ご自身以外の方へ贈り物としてもお送りすることができます。

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大阪で話題！洋と和を織り交ぜた新しい和菓子
村嶋（Murashima）(店舗紹介)



こだわり黒豆のクリスマスノエル	ブッセ5個セット～春夏冬二升五合～	村嶋どら焼き 5個入	村嶋どら焼き 8個入	和（やわらぎ）セットプリン＆ロール	春夏冬二升五合＆どら焼きセット

店主
村嶋浩司

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