いちごムース、ホワイトチョコムース、チョコレートケーキのセット
【ムース オ フレーズ】
ちょっと酸味のあるいちごのピューレをふんだんに使った、甘酸っぱいムースケーキ。メレンゲを多めに配合して、ふわふわ〜っと軽く口どける仕上がりです♪
【ル ブラン】
“白い”という名前のとおり、ホワイトチョコレートのムースで包まれた真っ白なケーキ。フォークを入れると、酸味を残したジューシーないちごジャムが顔を出します。いちご×ホワイトチョコの味わいをお楽しみください!
【ショコラ キャフェ】
底のしっかりとしたチョコクリームは、口に入れた途端にさぁ〜っと広がります(ここにヤミツキになるOkasixスタッフ、続出!)。その上に、軽やかなマスカルポーネチーズをトッピング。全体の味を引き締めるカフェの風味が絶妙です!
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