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【メディア掲載】雑誌「ChouChou(シュシュ)」に掲載されました!(2008/11/17)
申し訳ありません。ご好評につき、販売可能数量は完売いたしました。(2008/12/17)
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【お知らせ】ご好評の声多数につき、追加販売が決定しました!(2008/12/14)
申し訳ありません。ご好評につき、販売可能数量は完売いたしました。(2008/11/29)
【ご注文殺到!】みなさまからのご注文台数が2000台を突破しました!(2008/11/20)
【ご注文殺到!】みなさまからのご注文台数が1500台を突破しました!(2008/11/12)
【ご注文殺到!】みなさまからのご注文台数が1000台を突破しました!(2008/11/5)
【ご注文殺到!】みなさまからのご注文台数が500台を突破しました!(2008/10/24) 


6層のチョコレートが織り成すハーモニー
わずか6日で完売した、人気のケーキ

LETTRE D’AMOUR
デリス・ショコラ

申し訳ありません、完売いたしました。

規格
本体価格:3,910円(税込4,106円)
送料価格:700円
1台(直径約15cm 高さ約4cm)/冷凍配送/賞味期限:到着後5日保証

     
・解凍方法:冷蔵庫にて半日〜1日で解凍してお召し上がりください。
・解凍後は冷蔵保存で、当日中にお召し上がりください。
・飾りが一部変更になる事がございます。ご了承ください。
・冷凍保存時の注意:ご家庭用の冷凍庫の場合、開け閉めによる温度差で商品に霜が付く事がございます。賞味期限は明記しておりますが、到着後はお早めにお召し上がりください。
     

断面図
断面図

▲ケーキ専用ダンボールに入れ、冷凍便でお届します
▲ケーキ専用ダンボールに入れ、冷凍便でお届します

▲デビューした年には、予約開始からわずか6日で完売!お問合せが殺到した人気のケーキです
▲デビューした年には、予約開始からわずか6日で完売!お問合せが殺到した人気のケーキです
▲「1年間、お待たせいたしました!」今年も贅沢なチョコレートをお楽しみください
▲「1年間、お待たせいたしました!」今年も贅沢なチョコレートをお楽しみください

この商品はクリスマス対象商品です。 届け日は下表のパターンよりお選びください。

※解凍には半日〜1日かかります。お届けは、召し上がる前日以前のご指定をおすすめいたします。
※交通事情によっては、ご指定の日時にお届けできない可能性もございます。余裕をもった日時のご指定をおすすめいたします。
※配送の都合上、お届けに3日以上かかる地域(離島等、一部地域)へのご注文はお受けできかねます。ご了承ください。

原材料 クリーム、砂糖、卵、カカオ、小麦粉、牛乳、コーンスターチ、カカオパウダー、アーモンド、へーゼルナッツ、ピスタチオ、全粉乳、香料、乳化剤、(大豆由来)
五大
アレルゲン
卵、乳、小麦
※五大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。

こだわり

わずか6日で完売したクリスマスケーキ わずか6日で完売したクリスマスケーキ
テレビ朝日「GIRLS A GOGO!」では石川亜沙美さんに、日本テレビ「情報ツウ」では早見 優さんに絶賛され、数え切れないほどの雑誌に掲載されてきた、話題のスイーツブティック・レトルダムール。
この『デリス・ショコラ』は、デビューした最初の年、予約受付開始からわずか6日間で完売! 毎年お問い合わせが殺到し、何度も追加生産をお願いしなければならないほどの、大人気ケーキです。
上品で美しいデコレーション、ビターでなめらかな口どけのチョコレートクリーム・・・卓越したセンスが輝くケーキが、あなたのクリスマスをドラマティックに彩ります!

6層のショコラが奏でるハーモニー

6層のショコラが奏でるハーモニー

6層のショコラが奏でるハーモニー
さまざまなチョコレート層を重ねた『デリス・ショコラ』。ふんわりしたモカクリームの層、甘さをおさえたチョコスポンジ、ビターなチョコガナッシュ。さらにその下に、ざくざく食感のチョコレートでアクセントをつけたふんわり甘いスポンジがあります。一番下にもチョコスポンジを敷き、なめらかな上部をしっかり支えるように作られています。

茂木シェフは、何種類ものチョコレートを、香り・コク・苦みなどを見極め、絶妙なバランスで配合。今年はオレンジ風味のチョコレートも取り入れ、香りに華やかさを添えました。また、アーモンドやヘーゼルナッツの風味をきかせ、贅沢な余韻を演出しています。

頬張れば、すべてがしっとりなめらかに口どけて、上質なチョコレートの香りが広がります。チョコレートを得意とするレトルダムールならではの、精巧な作りの濃厚チョコレートケーキをお楽しみください。

「お待たせしました!」 茂木シェフからのメッセージ

「お待たせしました!」 茂木シェフからのメッセージ
「一年間お待ちいただいたみなさま、今年もできました! 一年に一度きりのクリスマス───その大切なイベントに、レトルダムールのケーキを選んでいただけることは、本当に嬉しく思います。ましてやOkasixでは、当日店頭で買うよりもずっと前から、インターネットで探してご購入いただいているのですから、感激もひとしおです。
私たちはレトルダムール(英語でラブレター)の名にふさわしく、お客様への“ラブレター”として、ケーキをお作りしています。」

※掲載している写真は、イメージの場合がございます。

LETTRE D’AMOUR デリス・ショコラ LETTRE D’AMOUR
デリス・ショコラ

申し訳ありません、完売いたしました。


LETTRE D’AMOUR (レトルダムール) インターネットではOkasixだけの独占販売!
新感覚の高級スイーツブティック
LETTRE D’AMOUR (レトルダムール)


お店の紹介

LETTRE D’AMOUR (レトルダムール) ‘LETTRE D’AMOUR’(レトルダムール)とは、フランス語で「ラブレター」の意味。「美味しさを通じて夢と感動をお届けしたい」という思いが込められた名前です。
2005年6月13日、「レトルダムール グランメゾン白金」と「レトルダムール Okasix(おかしっくす)店」が同時にオープン。喜びや感動を引き起こすきっかけとなる“ドラマティック・スイーツ”をテーマに、世界最高峰の技術をもって徹底的に美味しさを追求し、繊細で独創性の高い、ファッショナブルなスイーツブランドとして私たちを楽しませてくれます。

‘LETTRE D’AMOUR’(レトルダムール)は、卓越した感性と繊細さ、今までにないアイデアを表現したスイーツを展開する高級スイーツブティック。銀座和光ケーキショップのシェフパティシエを務めた茂木栄二氏をシェフ・ド・パティシエに迎え、「スイーツは食べ尽くした」という人にもかつてない新鮮な驚きを与えるスイーツ作りを展開してゆきます。

レトルダムールのフラッグショップとなる「レトルダムール グランメゾン白金」は、白金台・プラチナ通り(東京都港区)にあります。1階はブティック(生菓子、焼菓子、贈答品、オリジナル紅茶とコンフィチュールセレクションを販売)、2階サロン・ド・テ(喫茶)になっており、ガラス貼りのファッショナブルなビルです。
この白金のお店と同時にオープンしたのが、ここOkasix内のレトルダムール。オンラインでの販売はOkasixだけですから、お店までなかなか行けない方にもどんどん素晴らしいスイーツをお届けして参ります。

パティシエ プロフィール

伝統と同時に革新を学んだパティシエが贈る
新感覚にあふれたスイーツの数々

茂木 栄二さん シェフ・ド・パティシエ 茂木 栄二さん:1989年、株式会社コロンバン勤務。1993年に渡欧し、フランス・プロヴァンス「リエデレ」MOFの称号を持つパティシエ、フィリップ・スゴン氏の元で修行を積みました。1995年からは銀座和光ケーキショップに勤務し、2001年同シェフパティシエに就任。2005年に、スイーツブティック「レトルダムール」のシェフ・ド・パティシエに就任しました。 伝統と同時に革新を学んだ茂木氏による、新感覚にあふれたスイーツの数々にご期待ください。


LETTRE D’AMOUR (レトルダムール) グランメゾン白金店
【住所】東京都港区白金台5-17-1 



■「LETTRE D’AMOUR デリス・ショコラ」のご感想

注目!のコメント
■今までで一番のケーキ
   伊藤様
先日のクリスマス・イブに届けて頂いたデリス・ショコラは絶品でした。私が今まで食べてきたケーキの中で一番おいしかったです。
ケーキがあまり好きでない主人もひと口食べた途端、「これは、うまい」と絶賛でした。チョコレートケーキが大好きな娘も喜んでいただきました。幸せなクリスマスになりました。ありがとうございました


■甘さ控えめ大人のケーキ
   2008/1/7  石橋様
クリスマスは生クリームケーキを購入したのですが 
とても美味しそうだったのでお正月
家族で食べようと注文しました。
ほろ苦くて甘さ控えめのケーキは大評判!
また注文したいケーキです。

■でリス・ショコラ
   2007/12/30  小野様
チョコレートが濃く、とても美味しく頂きました。
家族のものは、大変満足しておりましたが、私はもう少し歯ごたえがあってもいいかなと思いました。
とても上質なケーキだと思います。

■感激!!
   2007/12/29  佐藤様
とーっても美味しくて、3歳の息子には食べさせたくないくらいでしたが、一口食べた後、私と争うように食べたことは言うまでもありません。
ぜひ通常月にも取り扱いしていただければ嬉しいなぁと思います。

■濃厚なチョコレート
   2007/12/29  福元様
夫がチョコレートケーキ好きなので注文しました。懸賞で当選したチョコレートケーキを食べた後でしたが、濃厚な味に喜んでいました。

■チョコレート食べてるみたい♪
   2007/12/28  岩田様
濃厚でなめらか
なかなかハードな・・・というよりコクああり、満足のショコラケーキでした。

■デリス・ショコラ
   2007/12/28  大畠様
今年初めてクリスマスケーキをオカシックスにお願いしまして、娘との感想・・・おいしい、次の日になっても味・しっとり感、何一つ変わらず、おいしかったなぁ〜です。ありがとう

■家族で美味しく頂きました。
   2007/12/28  稲谷様
私は少し甘いかなぁと思ったのですが,それでも,チョコレートの質が良いなぁと,主人、義母、子供、家族みんなで喜んで頂きました。

■84歳の母も満足
   2007/12/28  柴犬 エス様
甘ったるくなく、かと言って 物足りなくもなく、丁度良い甘さのケーキでした。
層を成した様々な味わいのチョコの味が最高でしたが、私は 表面のチョコに降参でしたww
主人の好みの感じだから、コレにしたのですが・・ 84歳の母にも「美味しいね〜」と言ってもらえて嬉しかったです。 
一番下のスポンジに、多少のパサパサ感を感じましたが、またいつか・・ 食べたいと思っています。 製作者様 美味しくて 美しいケーキをありがとうございました。

■びっくりしました
   2007/12/11  八尾の狐様
写真を見ておいしそうなのでつい注文しましたが、頼んだ後「解凍」の文字においしいのかなぁ、と不安になっていました。
しかし、届いて解凍後、一口食べてものすごくびっくりしました。すごくおいしかったです。また食べようと思っています。

■お勧めなだけありました
   2007/12/4  ここほれわん様
Oisixさんからのお勧めメールを拝見して、あまりにおいしそうなので申し込んでみました。クリスマスになるとケーキや甘いものが続くので、その前にぜひ食べてみたいと思い早めのお届け日を選びました。
チョコレートケーキはくどくてあまり買うことはありませんが、これはちょうど良い甘さで、ついついたくさん食べてしまいました
スポンジも冷凍ケーキっぽい感じが次の日にはしっとりしていて、とてもいい感じになっていました。解凍をじっくりしたほうがおいしく食べられるかもしれませんね。ご馳走様でした!

■おいしかったあ
   2007/11/30  吉田様
チョコのケーキは普段もそれほど食べないし、ましてやホールのチョコケーキなんてほとんど買わないけど、輝くようなケーキの写真を見たらなんだか無性に食べたくなり、ちょうどダンナの誕生日だし購入。
普段なら途中で食べ飽きるところが甘さが全くしつこくなくいくらでも食べられそうなほど美味しい!!2人であっという間に食べてしまいました。また買いたいです。

■誕生日に
   2007/11/26  ゆきくみ様
子供の誕生日に何かおいしいチョコレートケーキをと探していたところクリスマスケーキ特集が目に入り、人気のデリス・ショコラを食べてみたいかもと思い注文しました。
家族みんなで大満足の味でした子供も「おいしい」「おいしい」とぺロッと食べてしまいました。また食べたい味です。

■大人の味
   2007/11/22  クロシバ様
冷凍で届いていたのに驚きました。が、私が美味しそうな物をお取り寄せしても「美味しい」と言わない主人が
これは、美味しい、もう少し食べたい」・・・とビターな大人の味に1つペロッと食べられそうな、美味しく幸せになるケーキで、満足、満足(●^o^●)でした。


■みんなで♪
   2007/11/12  akari様
今年の年末は忙しいので、一ヶ月以上早いクリスマス会を行いました。理由はデリス・ショコラを私が食べたかったからなんですが・・・(^^;;)
持ち込み可能なレストランに行って料理を食べたらお腹がいっぱいになってしまったんです。でも、一口食べてみたらみんな美味しいと言って普通に食べきってしまいました♪これぞ、別腹!!
しっとりと濃厚でとても満足でした(^^)できたら、もう一回クリスマス会をやりたいぐらいです@


LETTRE D’AMOUR デリス・ショコラ LETTRE D’AMOUR
デリス・ショコラ

申し訳ありません、完売いたしました。


冷凍ケーキの購入を検討いただいているお客様へ

 昨年、たくさんのお客様から「おいしかった!」の声をいただいています!

■美味でした〜♪
冷凍ってどうなんでしょ?と思っておりましたが美味しかった!!
スポンジもしっとり柔らかくて、クリームも程好い甘さで、、、言う事無しでした。
久々に美味しいケーキを頂きました、良いクリスマスになりました♪
(2008/1/1  新保様)

■綺麗に解凍できました
冷凍のケーキは初めてでしたけど、型崩れもなく綺麗に解凍でき美味しさも伝わりました
(2007/11/6 cherry様)



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この商品は、クリスマス用としてお届け日指定が可能です。
お届け先ごとにお届け可能な日時が表示されます。ご希望のお届け日時をお選びください。
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12月19日(金)発送 12月20日(土)お届け 12月15日(月)0時
12月20日(土)発送 12月21日(日)お届け 12月16日(火)0時
12月21日(日)発送 12月22日(月)お届け 12月18日(水)0時
12月22日(月)発送 12月23日(火)お届け 12月19日(木)8時
12月23日(火)発送 12月24日(水)お届け 12月20日(金)8時
12月24日(水)発送 12月25日(木)お届け 12月21日(金)8時
12月25日(木)発送 12月26日(金)お届け 12月21日(金)8時
12月26日(金)発送 12月27日(土)お届け 12月21日(月)8時
12月27日(土)発送 12月28日(日)お届け 12月21日(月)8時
12月28日(日)発送 12月29日(月)お届け 12月21日(水)8時

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お店の紹介
LETTRE D’AMOUR (レトルダムール インターネットではOkasixだけの独占販売! 新感覚の高級スイーツブティック
LETTRE D’AMOUR (レトルダムール)(店舗紹介)
ベイクドチーズケーキ ラフィネ レトルダムールの焼菓子詰合せ ベストセレクション プルミエ ダックワーズ白金ロール 白金プリン フォンダン・ショコラ フォンダン・ショコラ2箱セット
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'06受賞
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シェフ・ド・パティシエ 茂木 栄二
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