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大人気ご褒美シリーズの最新作、ついに完成!
〜みんなで作った極選抹茶スイーツ〜

ご褒美リッチ抹茶プリン(8個入)
※召し上がる約12時間前に冷蔵庫で自然解凍してください。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
パティシエ厳選抹茶使用 濃淡ダブル仕立て
パティシエ 松田佳子
ご褒美リッチ抹茶プリン(8個入)

ご注文が生産数量に達したため、一時的にご購入いただけません。
近日中に販売を再開いたします。



規格
本体価格:2,710円(税込2,846円)
送料価格:本体価格に含む
配送形態:冷凍配送

商品パッケージ


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※お届けに3日以上かかる地域(離島等、一部地域)へのご注文はお受けできません。ご了承ください。


商品規格 約110g(口直径7cm×高さ4.7cm)×8個
賞味期限 到着後58日保証
原材料 牛乳、乳製品、麦芽糖、小豆、氷砂糖、練乳、抹茶、洋酒、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)
五大
アレルゲン

※五大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。

皆のアンケートで決まった4つのこだわり
抹茶がすごい! 二層で奏でるグラデーション
最高級小豆使用 なのにコンビニ価格

こだわり

みんなで作った“極上の抹茶スイーツ”!

みんなで作った“極上の抹茶スイーツ”!
みんなで作った“極上の抹茶スイーツ”!
Okasixが、MSNグルメさんと共同で行った人気企画「みんなで作ろう!極上抹茶スイーツ」。共同開発ならではの、極上の抹茶スイーツを、ユーザーのみなさんの声をもとに作り上げました。

みなさんの投票やアンケートから、抹茶の産地は日本一のシェアを誇る「愛知県西尾産」に決定。手軽に楽しめる「プリンタイプ」が人気を集めたものの、“どうせなら、複数の味わいを楽しみたい!”というよくばりな声が集まり「2層タイプ」のプリンを作ることになりました。さらに、抹茶と合わせる素材は「あずき」がダントツ人気。

───こうして目標の姿が決まり、いよいよ極上の抹茶スイーツ作りが動きはじめました!


松田パティシエ自らが産地へ・・・! ただならぬ素材へのこだわり

松田パティシエ自らが産地へ・・・! ただならぬ素材へのこだわり
松田パティシエ自らが産地へ・・・! ただならぬ素材へのこだわり
レシピ作成をお願いしたのは、『ご褒美リッチマンゴープリン』などの大ヒットを生み、さまざまなデザートをプロデュースしてきた女性パティシエ・松田佳子さん。直接愛知の産地へと飛び立ちました。

抹茶生産日本一、抹茶品評会でも常に高い評価を誇る西尾抹茶のクオリティは、スイーツ界でも有名。 特に今回選んだのは、西尾抹茶の中でもトップクラスの抹茶!通常使われる業務用西尾抹茶に比べて、およそ3倍もの価格がする、極上の抹茶なのだそうです!

クオリティの高い西尾抹茶を、プリンにするためにブレンドする。 この抹茶の配合が、実はとても大変なのです。抹茶葉を厳選する目は、真剣そのもの。ブレンダー・杉田明弘さんと共に、スイーツに最適なブレンドを何日もかけて探ってゆきます。そして、一番抹茶のうまみや香りを損なわないよう、何度も砂糖やミルクの種類を変えて試作を繰り返す・・・。松田さんの苦悩の日々は続き、ついに────!


渋みと甘み、2層で奏でる抹茶のグラデーション

渋みと甘み、2層で奏でる抹茶のグラデーション
渋みと甘み、2層で奏でる抹茶のグラデーション
選び抜いた極上の抹茶で作り上げた『ご褒美リッチ抹茶プリン』。みなさんのリクエストにお応えして、抹茶を2層に、さらにあずきをトッピングに加えました!

上の層は、贅沢に濃い抹茶を味わっていただけるように、抹茶の濃度を高く、渋みや香りをしっかりと感じる配合に。下の層は、ミルクと抹茶それぞれが持つ甘み、マイルドな風味を味わっていただける配合です。
また、カップの底には北海道は十勝産のあずき「豊祝」を使用。皮が薄く、香り高いことで有名な「豊祝」は、有名和菓子屋さんが使う、トップクラスのあずきです。不純物なしの良質な氷砂糖で炊き上げたあずき層が、濃厚な抹茶プリンの味わいに優しいアクセントとなっています。

抹茶の風味が鼻から抜ける、濃厚な抹茶プリン。特選抹茶の香り、旨み、渋み、甘み・・・そのすべてが、グラデーションとなってお口に広がります!

※掲載している写真は、イメージの場合がございます。
■「ご褒美リッチ抹茶プリン(8個入)」のご感想



ご褒美リッチ抹茶プリン(8個入)パティシエ 松田佳子
ご褒美リッチ抹茶プリン(8個入)
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・ご注文後の出荷日・お届け日の変更、キャンセルはお受けいたしかねます。
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ご了承ください。
・ご自身以外の方へ贈り物としてもお送りすることができます。

お店の紹介
Okasix x パティシエ Okasixとのコラボレーション! 世界各国のスイーツに精通したデザートプロデューサー
パティシエ 松田佳子 (人物紹介)
ご褒美リッチマンゴープリン ご褒美プリンセット ご褒美リッチ苺ミルクプリン(8個入) ご褒美リッチ苺ミルクプリン&マンゴープリン(8個入) ご褒美リッチ苺ミルクプリン&ミルクプリン(8個入)
ご褒美リッチマンゴープリン ご褒美プリンセット ご褒美リッチ苺ミルクプリン(8個入) ご褒美リッチ苺ミルクプリン&マンゴープリン(8個入) ご褒美リッチ苺ミルクプリン&ミルクプリン(8個入)
【ギフト】ご褒美リッチマンゴープリン 【ギフト】ご褒美プリンセット 【ギフト】ご褒美リッチ苺ミルクプリン 【ギフト】ご褒美リッチ苺プリン&マンゴープリン 【ギフト】ご褒美リッチ苺プリン&ミルクプリン
【ギフト】ご褒美リッチマンゴープリン 【ギフト】ご褒美プリンセット 【ギフト】ご褒美リッチ苺ミルクプリン 【ギフト】ご褒美リッチ苺プリン&マンゴープリン 【ギフト】ご褒美リッチ苺プリン&ミルクプリン
'2005年パティシエ・オブ・ザ・イヤー 大賞受賞
松田佳子
パティシエ
松田佳子
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