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松田さんのアイデアは、春スイーツで一番人気の苺。何種類も試作し、苺プリンを持ってきてくださいました！さらにインターネット上で理想の価格や追加したい層の中身を大募集！価格は「1個200〜300円」、苺プリンに追加したい層としては「ミルクプリン」が1位に選ばれました。

この結果をもとに、松田さんがレシピを試行錯誤し、ついに「1個245円（※送料込339円）」、「苺のムース＆苺のコンフィチュール＆ミルクプリン」の3層プリンが完成しました！

「富士あさぎり高原牧場 放牧牛乳」の風味をぎっしり閉じ込めた、なめらかでクリーミーなプリンを作りたい！！───そんな思いから始まったミルクプリンの開発。しかし、濃厚すぎてクドかったり、べったりしたり、寒天のようなツルツル食感になってしまったり。なかなかうまくいきません。

そんなとき出会ったのが、イタリア料理店の料理長歴任後、数々の商品開発や飲食店プロデュースまで、食の世界を渡り歩いた有名シェフ「リック」。何度も何度も微妙な原材料の配合を変え、絶妙ななめらかさ、“ ぷるぅっ 、 ふわーっ 、 とろり ”の食感のプリンが完成。温度が81℃以上にならないようにし、牛乳のおいしさをプリンにそのまま閉じ込めています！