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【7】有坂さんの「サーモンのクリームチーズキャビア乗せ」
【材料】〜 ・みんなの手がとまらない!簡単&万能オードブル・〜 キャビア、スモークサーモン(紅鮭)、ポーリークリームチーズ
【8】七生さんの「ピーチかぶのグリル ゆず胡椒ソース」
【材料】〜・相性抜群ドレッシング 作りおきができるパーティー料理・〜 ピーチかぶ、ゆずこしょう、ゆず、オリーブオイル、塩、砂糖 【調理器具】 グリルパン(ない場合はフライパンでもOK)
【9】かな姐さんの「フォアグラのソテー サラダ仕立て」
【材料】〜・高級食材フォアグラは、サラダ仕立てでさりげなく・〜 フォアグラスライス、塩、胡椒、小麦粉、オリーブオイル、ベビーリーフ、トマト、バルサミコ酢、はちみつ、醤油
【10】かな姐さんの「ホットプレートde賑やかポルチーニ茸のパエリア」
【材料】〜・大勢が集まるパーティーに たっぷり食材からうまみたっぷり」・〜 北海道 西川さんのパエリア米、乾燥ポルチーニ、ブラックタイガー16尾、パプリカ、玉ねぎ、にんにく、ベーコン、白ワイン、固形スープ、オリーブオイル、塩こしょう 【調理器具】 ホットプレート
【11】かめきちさんの「リンゴとクリスタのゼリー」
【材料】〜・最後のデザートまでぬかりなく!15分でできるキラキラデザート・〜 クリスタ 青森りんご、りんご、グラニュー糖、白ワイン、ゼラチン |