理想のお弁当は、「いろどりもバランスもいいお弁当」。でも、忙しい朝になるべく時間はかけたくない!
今週は、手間をかけずにお弁当を作るコツ「簡単3STEP」をご紹介します。
おいしいのにラクできるから、作るあなたも、食べる家族も大満足。完食してからっぽになったお弁当箱が返ってくるのが楽しみですね。

おかずを考えるときに気になるのポイントの一つ、「いろどり」。
赤、白、黄、緑・・・色別でおかずが探せる
レシピ本で調べて、迷う時間を短縮しましょう。
著者は、大人気のレシピブロガーYOMEさん。カンタンでおいしいおかずがいっぱいだから、
レパートリーがどんどん増えそうです。
「色別でレシピが載ってるところもいいし、少量でレシピを載せてるところもいいです。」(yuka様)
1,000円(税込1,050円)
1冊 (B5変型判/96ページ)
レシピブログで大人気。著者秘蔵の「お弁当に向くおかず」222品を、赤・白・緑・茶・黄色と、彩りごとに分けてご紹介。うち90品が1分おかず。誰でも簡単に、スピーディに作れます。
詳細/お客様の声

「できるだけ手作りしたいけど、朝に何品も作るのは大変・・・」
そんな悩みを解消しつつ、体にやさしいお弁当が、
朝10分でできるコツ4つ
を集めました。
空いた時間で、家族とゆっくり朝ごはんしませんか?
その1.定番おかずを手早く準備
お弁当のおかず全てを手作りするのは、忙しい朝にはむずかしいもの。
ハンバーグやからあげなど、人気の定番おかずを常備しておけば、どんなときでも主役がいるお弁当が作れます。
Oisixの冷凍食品は添加物不使用。だから毎日のお弁当にも安心してお使いいただけます。
無添加調味料と、家庭の手作りの味にこだわって丁寧に作っています。
お弁当にぴったりサイズのハンバーグ
「サイズ的にも量的にもお弁当にとっても便利!おうちの買い置き商品決定です!!」(hatsumi様)
賞味期限 到着後23日保証
830円(税込872円)
20g×10
売り切れました
お弁当にも便利な一口サイズのハンバーグです。調味料は全て無添加。冷蔵庫で解凍後、フライパンなどで温めてお召し上がりください。
詳細/お客様の声
鶏にこだわって、飼育から調理まで一貫して薬に頼らず作られた安心惣菜「から揚げ」と「ナゲット」
お子さまが大好きなチキンのおかずは、しっかりした味付けでご飯が進みます。
「市販の冷凍から揚げと比べると、手作りに近いしっかりした味のから揚げ。はまってしまうおいしさです。」(sayang様)
「子どものお弁当にとっても便利です。これをいれると大喜びです。」(ななこ様)
お子様におすすめ!
身がふっくら。丁寧に骨を抜いているから、使いやすさと食べやすさが人気。
塩をしていないので塩分が気になる方やお子さまにも安心です。
「鮭が主役の力をもっているから、いろいろ手を加えなくて十分豪華な料理になる。おいしい!」(mitsuru様)

賞味期限 到着後58日保証
460円(税込483円)
100g×2枚
生鮭なので、ムニエルやホイル焼きなど、味付けしてお召し上がりください。ふっくらした身がおいしいですよ。
【こちらの商品はTFT対象商品です。購入時のポイントは発行されず、アフリカの給食に役立てられます。】
詳細/お客様の声
創業130年の鶏問屋「鳥市商店」が鹿児島県産の赤鶏のみで作ったこだわりのつくね
使う分だけレンジでチン、忙しい朝の強い味方です
「ぷりぷりジュ〜スィ〜。娘も大喜び!味もしっかりしていてお弁当にピッタリ」(とおやま様)
しっかりとした甘い特製タレは、水菜やサラダ千切りキャベツと相性抜群
つくね丼にお好みの野菜を添えて「つくね丼弁当」にすれば、他におかずはいりません
「ふっくらしていて美味しい。この値段でこの美味しさは絶対お得だと思います。家族の食べっぷりが違いました。」(キョウコ様)

賞味期限 到着後58日保証
640円(税込672円)
260g(つくね8個、タレ30g×2P) 2人前
粗挽きつくねと、ごはんに良く合うこっくり甘い特製タレをセットにしました。簡単に本格つくね丼が召し上がれます。※写真は盛り付け例です。
詳細/お客様の声
殿堂入り「濃厚な新鮮たまご」をたっぷり5個使った厚焼きたまご
昆布、かつおだしとみりん、砂糖などを加えた本格派
「口に入れるとじゅわっとだしが出てきて。忙しい朝には必需品です。」(横見様)
賞味期限 到着後58日保証
410円(税込431円)
250g 2-3人前
人気の「濃厚な新鮮たまご」をたっぷり5個分使った厚焼き玉子です。ふんわり滑らかな食感で、こっくりとした甘みの関東風。お弁当のおかずや手巻き寿司の具にも。
詳細/お客様の声
大人のお弁当には甘さ控えめで 大根おろしを添えてお酒のおつまみにも
賞味期限 到着後58日保証
410円(税込431円)
250g 2〜3人前
人気の「濃厚な新鮮たまご」をたっぷり5個分使った厚焼き玉子。滑らかな食感で、大根おろしを添えればお酒のおつまみに。お弁当や手巻き寿司の具にもどうぞ。
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その2.お弁当にも使えるおかずを夕食のメニューに入れる
お弁当おかずの基本は、
・汁モレしない ・ごはんがすすむ ・昼まで悪くなりにくい
夕食のメニューにお弁当にも使いまわせるおかずを選んでおけば、朝にちょっとアレンジしたり、すきま埋めに使えます。
お弁当にも、夕食にも使えるメニューをレシピブログ「Oixi」で活躍中のレシピエのお2人に、教えていただきました。
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レシピエ 河原有里さんの「鶏のはちみつ味噌焼き」
<材料>
鶏モモ肉 1枚、にんにく 小さめ1かけ、しょうが 小さめ1かけ、
はちみつ 小さじ2、味噌 大さじ1
<作り方>
- にんにく、しょうがをすりおろす。
- 鶏モモ肉の余分な脂肪をとりのぞき、開いて厚みを均一にする。
- ビニール袋に味噌・にんにく・しょうが・はちみつを入れて合わせ、鶏肉を入れてもみこんで、冷蔵庫で3時間以上寝かせる。
- 味噌をふき取り、皮目から焼く。(焦げやすいので注意!)
串をさしてみて、じゅわっと透明な汁が出てくるようなら焼き上がり。
お弁当に使うなら・・・
・細切りにしてレタスやサラダでくるっと巻く
・刻んでおにぎりの具
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青山高原どり モモ(冷凍)
賞味期限 到着後13日保証/ 300g/
直営農場で平飼い飼育。ミネラルたっぷりの天然水を飲み、すくすく育ちました。適度な歯ごたえとジューシーさで、肉そのものの旨みを十分に味わえます。
詳細/お客様の声
青山高原どり モモ(クール)
賞味期限 到着後3日保証/ 300g/
直営農場で平飼い飼育。ミネラルたっぷりの天然水を飲み、すくすく育ちました。適度な歯ごたえとジューシーさで、肉そのものの旨みを十分に味わえます。
詳細/お客様の声
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レシピエ 七生さんの「たけのこと豚肉のからし炒め」
<材料>
※それぞれ一口大にカットしておく
豚肉(しゃぶしゃぶ用)、たけのこの水煮、いんげん
【ソース】 からし:みりん:醤油=2:2:1の割合で準備
<作り方>
- 肉は塩こしょうしてお酒をふりかけておく。いんげんは塩茹でする。
- フライパンでお肉を炒め、たけのこを入れ、奇麗な焼き色が付いたらソースを入れる。
- あらかじめ混ぜ合わせたソースを入れ、からめてできあがり。
お弁当に使うなら・・・
・そぼろ卵といっしょにごはんにのせて
・すきま埋めに
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「毎週購入したいくらい絶品でした」(石川様)

賞味期限 到着後3日保証
580円(税込609円)
200g 14枚程度
「おいしっくすくらぶ」のお客様のみ、定期ボックスでご注文いただけます
植物性飼料のみで育ったやわらかカナダ産ポーク。しゃぶしゃぶや、さっと湯がいてサラダなどに。
※こちらの商品については、商品入荷の都合により水曜日のお届け(配送に2日かかる地域は木曜日のお届け)をお選びいただくことができません。ご了承ください。 詳細/お客様の声
「たけのこの水煮のパッケージ製品で、これだけおいしいものは初めてです」(yuki様)
350円(税込368円)
150g
売り切れました
肉汁たっぷりだから冷めてもおいしい 殿堂入り「館ヶ森高原豚」100%のメンチカツ
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「物足りない日のお弁当が、豪華なお弁当に変わるみたいです。
冷えてもおいしいようで、お弁当箱も綺麗に洗ってくれちゃいます。」(宮坂様)
Oisixのお肉で人気No.1の館ヶ森高原豚を使ったメンチカツです。
人気のヒミツは、濃厚な肉自体の味わいと、ジューシーで甘い脂身。
そのジューシーさと肉の旨みどちらも楽しめるように、ひき肉と切り落とし肉を混ぜます。
しっかりとソテーした玉ねぎを加えて手ごねし、国産小麦使用のパン粉をまぶし仕上げました。
サクッと揚がった衣の中から旨みあふれるジューシーな肉汁と、肉の食感と濃厚な味わいが楽しめます。 |
「軽くトーストしたパンに野菜と一緒にはさんでメンチカツサンドにしています。」(溝口様)
その3.下ごしらえした食材を上手に使う
朝のお弁当作りの中で一番時間がかかるのは、野菜を切ったりゆでたりする時間。
Oisixの冷凍野菜は、産地や製造地も確認済だから、安心してお使いいただけます。
また、バラ凍結で使いたい分だけ取り出せるのも無駄がなく便利です。
「冷凍だけど、野菜の味がしっかりして、この量でこの価格はお得です。」(たかはし様)
賞味期限 到着後33日保証
1,050円(税込1,103円)
600g
イタリアの太陽と肥沃な大地が育んだ、強い旨みと甘みのあるポテト、ナス、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマンをカットし、ノンオイルでグリルしました。ピッツァ、パスタメニューなどに。
詳細/お客様の声
「お弁当の定番「きんぴら」が手軽にできて便利です。国産の冷凍野菜なので安心して食べられます。」(ミタニ様)
賞味期限 到着後58日保証
480円(税込504円)
250g
冷凍野菜は海外産のものが多い中、国産にこだわっています。きんぴらごぼうや天ぷらに使いやすくカット。バラ凍結で、すぐに調理ができて便利です。
詳細/お客様の声
「他ではなかなか売っていない冷凍小松菜ですが、とても便利です。」(Yo-za様)

賞味期限 到着後58日保証
420円(税込441円)
250g
旬の時期にじっくり育てた、栽培暦が分かる成熟したこまつなを使用。解凍後でもシャッキリ感が味わえます。
詳細/お客様の声
【封を開けるだけ!すきまを埋めるお助け食材】
「にんじんやひじきなどが入って栄養面でも合格点、お弁当にもちょうど良い」(やこママ様)
大人にもおすすめ味

賞味期限 到着後8日保証
120円(税込126円)
95g(固形量60g) 8個入
国産鶏肉に玉ねぎ、にんじん、ひじきを加えたミートボール。お子様に人気のトマト味です。電子レンジや湯せんで調理できるので、お弁当にもぴったり。
詳細/お客様の声
イカちぎり揚げ
賞味期限 到着後6日保証/ 130g/2人前
青森県産のイカが入った一口サイズのちぎり揚げ。昔ながらの丁寧な手作りで、添加物不使用。お子様でも食べやすく、お酒のつまみとしても。
詳細/お客様の声
グリーンマーク お弁当ソーセージ
賞味期限 到着後5日保証/ 180g/2〜3人前
化学合成添加物を一切使用しないでつくりあげた、豚肉100%のポークソーセージ。小さいお子さまのお弁当おかずにどうぞ。おつまみ、ポトフやスープの具にも。
詳細/お客様の声
その4.冷めてもおいしいごはんを選ぶ
たきたてごはんも昼には冷たくなってしまうもの。おにぎりだと食べやすいですが、にぎるのは意外と時間がかかります。
粘りが強い品種「たきたて」は、冷めても硬くなりにくくお弁当にピッタリ。
さらにOisixでは、ご注文をいただいてから精米。旨みや水分を落ちないうちにお届けします。
だから炊きたてはもちろん、冷めてからもおいしくいただけます。
Oisix基準(薬減化減)
宮城県 千田 和男さん他
3,180円(税込3,339円)
5kg
ミルキークィーンに似た食感。冷めても硬くなりにくいので、お弁当やおにぎり、炊き込みごはんにぴったり。粘りが強く、お米の見た目が白いのが特徴です。
詳細/お客様の声
お米に混ぜて炊くだけでカロリーダウン!冷めてもおいしくいただけます

賞味期限 到着後23日保証
160円(税込168円)
150g 米2カップ分
食物繊維やミネラルを多く含むこんにゃく。お米に混ぜて炊くだけで、味はほとんど変わらず、混ぜた分だけのカロリーが減らせます。シューマイや春巻、餃子の具などにも。
詳細/お客様の声
【白ごはんだと残してしまうお弁当に まぜごはんの素】
おいしくいただきました。。栄養バランスもよいので、お気に入りの一品です。」(まこまる様)
賞味期限 到着後8日保証
120円(税込126円)
40g 1人前
温かいご飯に混ぜるだけでひじきご飯が楽しめます。5種類の具材(にんじん、椎茸、ひじき、大豆、ごま)が入った、薄味仕立ての和風しょうゆ味です。
詳細/お客様の声
野菜入りチキンライスの素
賞味期限 到着後8日保証/ 65g/
炊いたご飯に混ぜるだけで、トマト味のチキンライスが出来上がります。具材はにんじん・玉ねぎ・コーン・国産鶏肉。野菜をしっかり味わえる、薄味仕上げです。
詳細/お客様の声
お弁当 マグロそぼろ
賞味期限 到着後23日保証/ 50g×2/2人前
常温で解凍後そのままご飯にふりかけられる、便利なマグロのそぼろ煮。甘辛く、お子様にも喜ばれる味に仕上げました。しっとりジューシーで、白いご飯にぴったり。
詳細/お客様の声
鶏そぼろ
賞味期限 到着後58日保証/ 200g(100g×2)/2人前
国産の鶏もも肉を使用した風味豊かな鶏そぼろです。添加物不使用。袋のまま熱湯で温めるか、器に移して電子レンジで加熱するだけで手軽にいただけます。
詳細/お客様の声
桜でんぶ
賞味期限 到着後23日保証/ 40g/3〜4人前
宮城県気仙沼産のサメの身を100%使用し、やさしい甘さに仕上げました。淡い桜色は天然の色素「紅糀(ベニコウジ)」なので、安心してお召し上がりいただけます。ちらし寿司などに。
詳細/お客様の声
【ごはんが主役 いなり寿司&おにぎり】
「まるで家で作った味!主人も子どもたちも『珍しく、家でいなりの皮を煮たの?』と言っていました」(スケトウダラ子様)

賞味期限 到着後23日保証
520円(税込546円)
6枚入×2
国産大豆でつくった豆腐を、なたね油で揚げて、化学調味料を使わずあっさりと、程よい味に仕上げました。
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「あつあつの炊き立てのご飯、おにぎりにとても合います。毎日食べても飽きないおいしさです」(ももママ様)
賞味期限 到着後58日保証
727円(税込763円)
250g
皮が破れてしまったり、潰れてしまったもののA級品をお徳用として販売。見かけは悪いですが、味は一級品ですよ。
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紅鮭ほぐし身(山漬け仕込み)
賞味期限 到着後58日保証/ 70g/2〜3人前
アラスカ産紅鮭を、添加物を使わず塩だけで味付け。おむすびに最適ですが、塩分ひかえめで旨みが強いので、そのままでも充分おいしくいただけます。
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ラップで包んで小分けにしたり、密封容器に詰め替えたり・・・。
余った材料の保存に時間をかけていませんか?
・ジッパーつきの袋なら、ほしい分だけ取り出して、保存も簡単。
・小分けパックなら、1回使いきりで、しまう手間なし。
おいしさを保ったまま、お弁当作りを便利にするアイテムたちです。
「解凍せずそのままフライパンへ投入しても、臭みなく固くならずおいしくいただけました〜。」(penguin様)
賞味期限 到着後13日保証
650円(税込683円)
200g 2〜3人前
新潟県魚沼の自然に恵まれた環境で育ちました。クセがなくライトな脂質とまろやかな味わい。バラ凍結で、使いたいだけ出せるのが便利。チャックつき。
詳細/お客様の声
ミニスパゲティ(お弁当用)
賞味期限 到着後58日保証/ 220g/
国産小麦を麺に使用した、1つ1つ切って使える便利なトレー入りのお弁当用ミニスパゲティー。化学調味料不使用。
原材料、規格と価格の見直しをさせていただきました。【変更日:2009年6月4日】 詳細/お客様の声
ミックスビーンズの水煮
賞味期限 到着後11日保証/ 150g/
国産の大豆・青大豆・金時豆、メキシコ産のひよこ豆をミックス。4種類の豆のそれぞれ違った味わいと食感が楽しめます。サラダやスープ、煮物などに。
詳細/お客様の声
ジッパーつきの袋で保存に便利!カット済みだからおにぎりにちょうどいいサイズです
賞味期限 到着後58日保証
550円(税込578円)
8ツ切り80枚(全型10枚分)
青のりの風味が口いっぱいに広がる、希少価値のある海苔です。シャキシャキとしながら口どけがよく、海苔の旨みが楽しめます。カット済みなのでおにぎりにどうぞ。
詳細/お客様の声
お弁当のしきり (大)
/ 50枚/
シンプルなお弁当のしきりです。和紙の質感をいかした、落ち着いた味わい。お弁当の中身をさりげなく引き立ててくれます。直径50mmの大きめサイズ。
詳細/お客様の声
お弁当のしきり (小)
/ 50枚/
シンプルなお弁当のしきりです。和紙の質感をいかした、落ち着いた味わい。お弁当の中身をさりげなく引き立ててくれます。直径40mmの小さめサイズ。
詳細/お客様の声

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この時期特に甘みが強くなり、食べてみるとシャッキリとした食感。リンゴの爽やかなおいしさがパアッ!と弾けます。
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〜おいしっくすくらぶのお客様限定〜
和菓子 全品割引
今週
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2月11日
(木)朝8時まで! ※一部対象外の商品がございます。
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希少な人気商品も買い逃しが減ります!
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