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“北海道から直送 活きホタテ貝”の販売は終了いたしました。
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プルルンとした歯ごたえっ!
ヒモはコリコリ
まったりとろ〜りとろける貝柱の旨み♪
これからの季節は、ホタテのバター焼きが最高っ!
ふんわり香るバターと、香ばしい醤油との相性はバツグンです。
そこで、究極のホタテのバター焼きを召し上がりたい方に、
ぜひオススメしたいのが
北海道から直送 活きホタテ貝
もちろん、穫れたて新鮮ですから、刺身にしても絶品!
Oisix6年目にして、初登場の産地直送ホタテ貝。
気合、入ってます!
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| 板場の職人さんたちも絶賛! |
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| ▲プロが確かな目で厳選した獲れたてのホタテ貝。気温が低下してくるこれからの季節、ホタテはやや小振りになります。しかし、その分、身がギュッと引き締り、旨みが凝縮された冬ならではの味わいをお楽しみいただけます。 |
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| ▲舌の肥えた地元北海道の人達をもうならせる程、ホタテの見極めに精通した老舗、岩瀬谷商店さん。今回はこの老舗がホタテを厳選します。 |
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| ▲海の幸が豊富なオホーツク海の中でも、ホタテの漁場として最適な環境が揃っている、北海道最北端の猿払村。ここから獲れたてのホタテをお届けします! |
「活きのいいホタテかどうかは、
殻をさわれば分かるんだよ」
今回、Oisixのお客様のためにホタテを厳選してくださるのは、北海道の老舗の魚屋、岩瀬谷商店さん。
毎日、地元の市場に入荷されるお魚を、高級料亭などにおろしている、目利きでは定評のあるお店。
特にホタテについては選別がうるさく、味に舌の肥えた地元北海道の人たちを、数多くうならせてきました。
料亭の板場の職人さんたちからも、
「岩瀬谷商店さんのホタテじゃないと、包丁を入れる気が起こらないねぇ〜 」
と言われるほど。
目利きのプロが自信をもって、最高のホタテをお届けしますっ!
オホーツクでも最高の海から
そんな岩瀬谷商店さんのお眼鏡にかなったのは、北海道最北端、猿払村で穫れるホタテ。
猿払村の漁場はオホーツク海の中でも、ホタテの餌となるプランクトンが豊富で、海がキレイなことでも有名。
ホタテを育てるには、とっておきの環境です。
しかも! この漁場で10月以降に穫れるホタテは、春先や夏場にくらべると、水の温度が下がるため、身がよく引き締まって、とびっきりの歯ごたえ。
しかもしかも! 「地撒き」といって、ホタテの稚貝を海底の砂地にまいて育てていますから、、、
海の中で自然のプランクトンを餌にして、自由に動き回っている分、旨みがぎゅっと詰まったホタテに成長するんです!
そんな『北海道から直送 活きホタテ』、
今回は平日お届けか、
週末お届けかをお選びいただけます!
この機会を、どうぞお見逃しなくっ!
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販売終了
北海道から直送 活きホタテ貝
本体3,780円
税込合計 3,969円(送料込)
【おいしっくすくらぶ特別価格】 ※「おいしっくすくらぶ」のお客様は通常価格より5%割引となります。
本体3,591円
税込合計 3,771円(送料込)
商品情報
■規格 : 10枚入り
■水揚げ地 : 北海道
■賞味期限 : 出荷日含め3日
■保存方法 : 冷蔵
■商品の配送 :
「ヤマト運輸」にてお届けします。
【ご注意】
このホタテは”地撒き”で育てられているため、砂が含まれている場合がございます。
お召し上がりになる際は、一度貝殻から貝柱を外し、よく洗って下さい。
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▲お届け時の様子
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お客様の声、募集中です!
Oisixでは、産地直送便をご利用いただいたお客様からのお喜びの声をお待ちしております。
農家さんやシェフ、パティシエの皆さんは、何よりお客様の声を励みとしています。
「おいしかった!」、「こんな野菜は初めて!」など、どんな些細な感想でも構いませんので、
Oisixまでお気軽にお寄せください!
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----- ご注文上の注意<必ずお読みください>----- |
ご注文受付期間
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10/3(火)〜11/30(木) |
| 購入の方法 |
通常のOisixでのお買い物とは別のご購入になります。ご注意ください。 |
| お支払い方法について | コンビニ決済 : 商品発送後別途郵送にてコンビニ用紙をお送りさせていただきますので、到着後1週間以内にお支払いください。
インターネット銀行 : イーバンク銀行、ジャパンネットバンク銀行に口座をお持ちのお客様なら、インターネット上で24時間どこからでも銀行振込によって お支払いが完了する、大変便利なお支払い手段です。
クレジットカード決済 : JCB、VISA、MASTER、Diners、American Express がご利用いただけます。カード引き落とし手数料は無料です。
「おいしっくすくらぶ」 : 月末に他のお買い物と一緒に一括してご請求させていただきます。
Edy決済 : Edyカードまたは、Edyアプリをダウンロードし初期設定されたおサイフケータイをお持ちのお客様は、Edyでお支払いできます。
※請求書は商品には同梱されません。ギフトにも安心してご利用ください。 |
商品の お届けについて |
10月13日(金)頃よりお届けいたします。
「平日お届け」、「週末お届け」のいずれかをお選び頂けます。
※天候の状況により、出荷期間が変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
※沖縄及び離島は出荷はできませんのでご了承ください。 |
| 注意事項 |
・ご注文後のキャンセルはお受けいたしかねます。
・お客様のご都合による返品、および長期ご不在の場合の返品は承ることができません。
・お届け先様ご不在のために商品をお受け取りいただけなかった場合、自動的にご注文主様に転送される場合がございます。あらかじめご了承ください。
・生鮮品は天候等により、産地・品種・栽培形態等が注文後に変更される場合がございます。ご了承ください。
・生鮮品は収穫前の商品については、サイズは目安になりますので、ご了承ください。
・品切れの場合、同じ価格で品種、発送日の変更等をお願いすることがございます。ご了承ください。
・ご自身以外の方へ贈り物としてもお送りすることができます。
・商品をご購入いただいたお客様には、Oisixのメールマガジン(無料)をお送りしております。ご了承ください。詳しくはこちらをご参照ください。 |
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