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熊本県から“鶴田さんの柑橘セット”を産地直送!
熊本県から“鶴田さんの柑橘セット”を産地直送!
販売期間:11/25(火)〜12/22(月)まで


本ページ掲載商品の販売は終了いたしました。


畑にある事務所を訪ねると、そこには真剣な眼差しの、鶴田有機農園のスタッフが・・・。

「Oisixさんのやりたい事は一体何なんですか?どんなおいしさを求めてるんですか!?」

そう私たちに熱く問いかけるのは、鶴田有機農園の次男、正徳さん。

彼の母であり、この農園を取り仕切る
“鶴田有機農園の母”でもある、
ほとりさんも穏やかな笑みを浮かべつつ、
私たちを力強い眼差しで見つめます。

長いお付き合いになる私たちにも遠慮はありません。
むしろ長いお付き合いだからこそ、
私たちに期待し、本心から私たちを叱ってくれます。

それもひとえに
「お客様を喜ばせたい、
 もっと農業の本質をお客様に知ってほしい」

という強い信念があるからこそ。

鶴田有機農園とはそういう所なのです。
Oisixスタッフを叱咤激励するほとりさん


土と風、そして人が育む みかんのおいしさ
土が命

ただおいしさを追求するだけじゃなく、一人ひとりがお客様の喜ぶ顔をしっかり思い描いて、真剣に取り組む鶴田有機農園。

その一つの表れが、有機堆肥を使って土作りを続けてきたことです。

魚粉・油かす・海草など、15種類もの有機物から作った完熟堆肥は、彼らの活動の原点であり、鶴田有機農園が作るみかんのおいしさを決める、一つの要素でもあります。

「うちのみかんには甘さと酸味のほかに、コクがしっかりあるでしょ。それはこの有機堆肥から生まれるものなんですよ。味が単調にならないんです」
と、正徳さん。

確かに、鶴田有機農園のみかんを食べて毎年驚かされるのが、言葉で説明するのが難しいのですが、独特の澄んだ深みを感じること。

ふかふかの堆肥が敷き詰められた畑を歩くと、おいしさの秘密がこの土にあるんだということを実感させられます。

夏に畑にお邪魔した時は、こんなに小さくて青かった柑橘も、今ではここまで大きくなりました。果実を持っているのが鶴田正徳さん。

この急な坂道の両側がみかん畑。時には上のほうから落下した果実が猛スピードで転げ落ちてくることも・・・。
▲この急な坂道の両側がみかん畑。時には上のほうから落下した果実が猛スピードで転げ落ちてくることも・・・。

憎きカミキリムシ。木の根元に卵を産みつけられると、孵化した幼虫によって、大切に育てた木を切り倒されてしまうこともあるのです。
▲憎きカミキリムシ。木の根元に卵を産みつけられると、孵化した幼虫によって、大切に育てた木を切り倒されてしまうこともあるのです。
段々畑を吹き上がる海風

もう一つ。鶴田有機農園のみかんにおいしさを与えてくれる要素が「段々畑」です。

みかんの畑といえば「段々畑」で作っている所が多いのですが、鶴田有機農園もやはりミネラルを含んだ海風の吹き上がってくる山の斜面に、多くの畑を設けています。

鶴田有機農園では、除草剤を使うことをしないので、草刈も全て人の手で行っています。その作業時間は、なんと年間2400時間にも及びます。
その他にも、木を根から切り倒してしまう幼虫を産むカミキリムシの駆除や、摘果・収穫など、この急斜面の畑で行う作業はそれこそ山のようにあります。

さぞかし大変だろうに・・・。

と思う私の目の前で、下から見ていると少し怯んでしまう程の斜面を、ほとりさんは軽々と登っていくじゃありませんか。

その後姿を見上げながら、以前、ほとりさんから聞いた言葉を思い出しました。

「そりゃ作業は大変だけど、
 お客様が喜んでくれる顔を思い浮かべちゃうと、
 やっぱりねー」



畑の頂上付近まで登りきると、眼下に広がる一面のみかん畑と海から、
心地よい風が吹き上げてきました。
これだけの広い畑を維持するのは、楽な事ではないだろうなぁといのが、正直な感想です。

現に、鶴田さんの畑のすぐ隣には、「廃園」となったみかん山がありました。

どこの畑に行っても聞くのが「イノシシ害」(作物であるみかんを野生のイノシシに食べられてしまう害)の多さなのですが、実はこういった人の手を離れた廃園で自然になっている柑橘が、イノシシの食料となりその頭数を増やす要因にもなっています。

こうした農家を取り巻く環境は、決して良いとはいえる状態にはないのです。
それでもほとりさんの顔に暗さはありません。

「お客様を喜ばせたい」

その一心で、今日もほとりさんたちは段々畑を登っていきます。
みかん山にたつほとりさん。眼下にはみかん畑と海が見渡せます。


家族それぞれにおいしさを みんなで楽しめる柑橘セット
今回ご紹介するのは、ほとりさんが考えた、お歳暮やギフトにもピッタリのバラエティー豊かな「柑橘セット」。

「家族の中でも、奥さんは酸味のあるものが好きなのに、旦那さんは甘いみかんが食べたかったり、好みがわかれるでしょ。だから、みんなに楽しんでもらえるように、色々な柑橘を詰め合わせてセットにすることにしたのよ

「料理にも使ってほしいから」と詰め込んだレモン。これは、鶴田有機農園で毎年開かれる「体験学習会」に来ていた子どもがかぶりついて、思わず「レモンなのに甘い!」と言ってしまった程、まろやかな酸味が特徴です。

鶴田さんの柑橘セット

早香(はやか)
その他、温州みかんや香り豊かなネーブル、地元熊本県でもまだ珍しい品種の「早香(はやか)」
それに今年は、みかんのように食べやすいのに、オレンジのような爽やかな香りと甘さも兼ね備えた「はれひめ」も加わりました。


家族みんなで楽しめる柑橘セット。

中身の違いが分かりやすいようにと、鶴田有機農園のスタッフが一箱一箱、丁寧に梱包してくださっています。
ご自分用にはもちろん、大切な方への贈り物にも是非ご利用ください。

セットに入る柑橘はコチラ!
早香
▲地元熊本県でもまだ珍しい品種「早香」。
甘みと香りが強く、果肉のプチプチ感を楽しめます。
温州みかん
▲冬の定番といえばコレ!
でもやっぱり鶴田さん達が作れば一味違います。
レモン
▲酸味がまろやかなことで有名な鶴田さんのレモン。
それでも酸っぱい方は、ちょっと蜂蜜をかけて食べてもおいしいですよ♪
ネーブル
▲“おへそ”という意味の名前をもつ柑橘。
市販のネーブルは酸味が強かったりしますが、鶴田さんのネーブルは甘みとのバランスが良いのが特徴。
はれひめ
▲そしてこちらが、今回新登場となる「はれひめ」。
皮の剥きやすさに加えて、オレンジのような爽やかな香りと甘さを兼ね備えた、注目の品種です。





販売終了

鶴田さんの柑橘セット 約2kg
本体3,143円
税込合計 3,300円(送料込)
【おいしっくすくらぶ特別価格】
※「おいしっくすくらぶ」(定期宅配サービス)のお客様は通常価格より5%割引となります。
本体2,986円
税込合計 3,135円(送料込)

鶴田さんの柑橘セット

販売終了

鶴田さんの柑橘セット 約5kg
本体5,695円
税込合計 5,980円(送料込)
【おいしっくすくらぶ特別価格】
※「おいしっくすくらぶ」(定期宅配サービス)のお客様は通常価格より5%割引となります。
本体5,410円
税込合計 5,681円(送料込)



ご注文受付期間
11/25(火)〜12/22(月)

商品のお届けについて
12/13ごろより、ご注文順に随時発送予定です。
※天候の状況により、出荷時期が変更になる場合がございます。予めご了承ください。


商品情報
■規格 :
【2kgの場合】
ネーブル2〜3玉、早香5玉、みかん4玉、はれひめ2玉、レモン2玉

【5kgの場合】
ネーブル4〜7玉、早香9〜13玉、みかん7〜9玉、はれひめ4〜7玉、レモン3玉
■産地 : 熊本県
■生産者 : 鶴田 正徳さん他
■栽培環境 : Oisix基準(薬減化減) 当地比

■おいしくお召し上がりいただくために :
到着しましたらできるだけお早めにお召し上がりください。
■保存方法 :
輸送中の衝撃などにより、実に痛みが生じてしまう場合がございます。届きましたらすぐに箱のふたを開け、状態を確認し障害果は取り除いて湿度の低い冷暗所で保存してください。

■商品の配送 : 「ヤマト運輸」にてお届けします。


お客様の声、募集中です!

Oisixでは、産地直送便をご利用いただいたお客様からのお喜びの声をお待ちしております。
農家さんやシェフ、パティシエの皆さんは、何よりお客様の声を励みとしています。
「おいしかった!」、「こんな野菜は初めて!」など、どんな些細な感想でも構いませんので、
Oisixまでお気軽にお寄せください!


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「おいしっくすくらぶ」 : 月末に他のお買い物と一緒に一括してご請求させていただきます。

Edy決済 : Edyカードまたは、Edyアプリをダウンロードし初期設定されたおサイフケータイをお持ちのお客様は、Edyでお支払いできます。

※請求書は商品には同梱されません。ギフトにも安心してご利用ください。
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・お届け先様ご不在のために商品をお受け取りいただけなかった場合、自動的にご注文主様に転送される場合がございます。あらかじめご了承ください。
・生鮮品は天候等により、産地・品種・栽培形態等が注文後に変更される場合がございます。ご了承ください。
・生鮮品は収穫前の商品については、サイズは目安になりますので、ご了承ください。
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