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（上）：規格外品！紀州の南高梅しそ漬け
（下）：紀州南高梅ワケアリ梅しそかつお
一粒味見した瞬間、思わず声に出して「うまっ！」
注文時には「1キロもある」と思っていたのが、この瞬間「1キロしかない」という気持ちに。
（♪とら様より）
娘はお弁当なのですが毎日一つ・・・
おかずの少ない夕食時に一つ・・
スーパーよりとても割安なのでかなりお得だと思います。
（ぞろ様より）
とにかくご飯に合う梅干です！
これで作った梅おむすびのおいしいことと言ったらありませんでした。
（uco様より）
ありがとうございますっ。
お客様をここまで感動させた商品とは、、、
販売わずか半年で、
売上10,000セット以上！
『規格外品！
紀州の南高梅しそ漬け』
こちらも超人気の
『紀州南高梅
ワケアリ梅しそかつお』。
そこで今回は、お客様にもっと感動していただこうと、“特別企画”を実現っ。
2つの大ヒット商品を、一度に楽しんでいただきます！
しかも、安いっ。
形や色が、ちょっとふぞろいな梅の実を使っていますから、
3,000円を割って、、、
なんと！ 税込2,980円
“ふぞろい”というだけで、このお値段！
もちろん、高級梅干としてデパートなどで販売されるものと、味は全く変わりませんっ。
ただし、 一粒一粒、大変な手間暇をかけて作っていますので、販売できる量が限られています。
お求めはお急ぎください！
デパートで買うと高額といわれる紀州南高梅が激安価格！
その秘密とは？
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■紀州で採れる
梅干に最適な南高梅って、、、
南高梅の産地である紀州は昨年世界遺産に認定。
そんな神秘的な自然に囲まれた山の中で育てられます。
太陽の光をたっぷり浴びた梅の実は、青梅から色鮮やかな薄紅色の梅に変わり、桃のような良い香りを放ちます。そして完熟になった梅の実は木から自然とポトリと落ちてきます。
ポトリと落ちた完熟梅を漬けた南高梅干は、ふっくらと大粒、果肉が透けるような皮の薄さ。そしてなにより、完熟なので果肉がたっぷりでやわらかくとろけるような食感の梅干です。
この梅干に使う梅を選んでいるのは、どの農家の、どの木から、どんな梅ができるか知り尽くした梅目利き人の濱谷さん。
その濱谷さんが、地元紀州の農家を回り、ひとつひとつ梅を見て選びました。
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■一粒一粒ていねいに手作業で漬け込むから、、、
農家さんから仕入れる梅は、農家さんによって梅の皮質や厚みが違うんです。だから、職人が梅の状態を見極めながら梅干の漬け方を変えています。
また、紀州の南高梅は、実が完熟して皮が薄いためにとてもデリケートな扱いが必要なことで有名です。だから機械で作業を行うと果肉が潰ぶれてしまうので、収穫から漬け込み、パック詰めまで、すべて職人の手作業で行っています。
このように、国産の完熟南高梅を使って、昔ながらの伝統的な手法で地元職人が手作業で漬けた梅干は、ふっくらとろーっとした果肉の中に香り豊かな紫蘇の風味と程よい塩加減が後を引き、ついついもう一粒食べたくなるような、なんともいえない旨味のある梅干に仕上がりました。
梅農家から始まり出荷まで、すべてにおいてこだわりの逸品をぜひご賞味ください。
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▲このように完熟してポトリと落ちた梅の実のみを使用しています。▼
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■こんなこだわり商品が激安価格を実現した理由とは・・・
職人の手で時間をかけて一つ一つ丁寧に育てられた南高梅は、実の大きさ、皮の薄さ・キズの状態によって階級や等級が細かく分類されます。その厳しい選別基準をクリアした南高梅が高級梅干として販売されるのです。
高級梅干と同じ漬け方で漬けたこの南高梅干を選別工程を省くことで、
なんと、2種あわせて、
2,980円（送料・税込）という価格を実現しました。
ただし、手作業のため、販売できる量が限られています。
大変人気のため、売切が予想されます。お求めはお急ぎください。
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▲収穫から漬け込みまで、昔ながらの手法で、丁寧に丁寧に仕上げました。 |
【ご注意】
本商品は不揃い品であるため、色や実の大きさにバラつきがある場合があります。
ご了承ください。
▲規格外品！紀州の南高梅しそ漬け
▲紀州南高梅ワケアリ梅しそかつお
販売終了
規格外品梅干2種詰め合わせ
本体2,838円
税込合計 2,980円（送料込）
【おいしっくすくらぶ特別価格】
※「おいしっくすくらぶ」のお客様は通常価格より5％割引となります。
本体2,696円
税込合計 2,831円（送料込）
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▲規格外品！紀州の南高梅（落ち梅）しそ漬け
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商品情報
■規格 ： しそ漬×1kg、しそかつお×1kg
■製造 ： 和歌山県
■賞味期限 ： 到着後33日保証
■保存方法 ： 常温
■原材料 ：
【しそ漬】
"梅、しそ、漬け原材料（しそ梅酢、果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、酒精）、酸味料、調味料（アミノ酸）、甘味料（スクラロース）、赤キャベツ色素、Ｖ.Ｂ1
【しそかつお】
"梅、しそ、鰹節、漬け原材料（しそ梅酢、果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、酒精）酸味料、調味料（アミノ酸）、甘味料（スクラロース）、赤キャベツ色素、V.Ｂ１
■アレルゲン ： なし
■商品の配送 ：
「ヤマト運輸」にてお届けします。
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▲規格外品！紀州の南高梅 梅しそかつお
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お客様の声、募集中です！
Ｏｉｓｉｘでは、産地直送便をご利用いただいたお客様からのお喜びの声をお待ちしております。
農家さんやシェフ、パティシエの皆さんは、何よりお客様の声を励みとしています。
「おいしかった！」、「こんな野菜は初めて！」など、どんな些細な感想でも構いませんので、
Ｏｉｓｉｘまでお気軽にお寄せください！
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