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こんなに大粒のホタテを見たことがありますか?
トロリとした食感は一度食べたらヤミツキになること間違いなし!
ボリュームたっぷりでお届けします。(店長)

北海道から“大人気商品です!売り切れにご注意ください!
北海道から“新物!とろっと甘い オホーツク海産ホタテ貝柱”を産地直送!
販売期間:完売次第販売終了

【ニュース】

・累計 5,869件のご注文をいただきました。(2012/05/15)

「粒が大きい」「使い勝手がいい」
お客さまからの声、続々…

大変満足
生のホタテ貝柱がとっても甘くておいしかったです。
家族にも好評でした。ごちそうさまでした。 (みやびさま)
2012/2/25

大変満足
大きなプリプリなのがたくさん入ってました。
贅沢にもカレーの具材にしてみたらカレーのランクが物凄く上がりました。
ホントにおいしかったです。リピート注文しました! (ゆかりんぐさま)
2012/1/15

大変満足
開けてまずその大きさにびっくり!そしてたくさんの量にもびっくり!
子供も主人も『おいしい!!甘い!』と喜んで食べていました。
お刺身はもちろん、バターで表面をさっとソテーし、お醤油をかけても絶品です。
もちろん中はレアで。 (ゆあみんさま)
2012/1/2

大変満足
何度もリピートしています。見たことのない大きさで味も濃く、お刺身、バター焼きにと美味しくいただいています(Akko0806さま)
2011/11/27

大変満足
食べる前は、「冷凍だから、加熱したメニューじゃないとおいしく頂けないかしら?」と思っていましたが、生でも本当においしかったです。 自然解凍でも全然水っぽくならず、お気に入りです。 もう、2度リピートしてます。また是非購入したいです。 (やちゅさま)
2011/11/16

大変満足
味と値段にうるさい主人に「高価なものを買って」と言われるかな・・・と半信半疑で申し込みました。 しかし、届いたものを開けて、大粒でたくさんあるのに驚き。 主人も「こんなにおいしいの、北海道で食べたブランドモノ以来だ」と大絶賛でした^^ (こみなみこさま)
2011/10/17

大変満足
本当においしい!予約購入前にいくつかレビューを見ていましたが、レビューどおりの高品質!今までこんなにおいしいホタテを食べたことがなかったのでとても嬉しい。お値段が高いと思ってだいぶ購入を悩みましたが、お願いして良かったです。 (グリママさま)

大変満足
初めて購入しましたが、本当に甘くてトロリとした食感で美味しかったです! 使いたいときに使いたいだけ解凍できるので勝手もよくて重宝しています。 加熱してもおいしいんだろうなあと思いつつ、ついついもったいなくて生食ばかりです(笑) (だちょさま)

大変満足
「届く前からどうやって食べようかと考えてました。届いてびっくり!本当に粒が大きくてこれは生で食べないともったいないって思いました。味もよくって使いやすいし大満足です。シチューとかバター焼きなんかもしてみようと思ってます。」 (なおさま)

大変満足
冷凍で使いやすくおいしい!です。本当に大粒でもったいない〜という感じ。 たまにはバター醤油でとも思いますが、もったいないということで生食、わさび醤油でいただきます。 白ワインもあれば尚サイコー。これは冷凍庫に必需品かと。 ( まちるママさま )

大変満足
前に1度購入して、また販売されるのを待っていました! バターソテーにしたり、鉄板焼き、お好み焼きの中にいれたり、寒くなると、シチューもいいですよね。早く食べたいです。 ( ammamaさま )

大変満足
ホタテ好きには、最高! 新鮮で身がぷりっぷりしていて本当に美味しく、一度食べたらまた注文したくなる一品です。1Kgとたっぷり入っていて、この値段はお買い得だと思います。また注文したいので、販売される日を待っています。 ( さるぼぼさま )

大変満足
食べやすいサイズで何より臭みもなくておいしいぃ〜〜 ぱくぱく食べられてあっという間になくなっちゃいます。 今まで食べた中で1番かも? ( まさママさま )


※上記お客さまのご感想のうち日付けのないものは、2012年1月15日までにいただいたものです。
※内容については個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。




当店一の便利食材だと自負しています。
当店一の便利食材だと自負しています。
当店一の便利食材だと自負しています。


オホーツク海産ホタテをおすすめする理由
自信をもってお届けするめ逸品です



北海道オホーツク海から、料亭やお寿司さんで出されている上物をお届け『 北海道オホーツク海産 ホタテ貝柱 』
おいしい〜!
商品開発担当の古府(ふるふ)です。

本日は 通常、料亭やお寿司屋さんに卸されているプロ御用達の とっておきの逸品
をご案内いたします。

この道一筋、ホタテの目利き人として知られる担当者に
お話を伺いました。

「はい。北海道オホーツク海で穫れた、新鮮ぷりっぷりのホタテです」

この厚み!このアメ色! これこそが“逸品”オホーツク産ホタテ
▲この厚み!このアメ色! これこそが“逸品”オホーツク産ホタテ
うわ! みなさんもご覧ください。

つやつやとした“あめ色”で、
とってもおいしそう〜。

それにぶ厚い。

そして、縦半分にさっくり割りますと、、、
繊維がしっかり詰まって、身がぷりっぷり。

そのまま寿司ネタとしてお米にのせますと、
お米が隠れてしまうほど。

やっぱりぶ厚〜い。

こ〜んなホタテ、
スーパーなどでは見たことがありません。

「ええ。
 北海道オホーツク海で穫れるホタテは、
 特に上物(じょうもの)
として有名なんです。


年々高騰するホタテの中でも、北海道オホーツク海産のホタテといえば、
通常、料亭やお寿司屋さんに卸されているプロ御用達の上物。

それがご家庭で手軽に楽しめちゃうなんて、まるで夢のようですね。
ご覧ください、この繊維の詰まり方!生はもちろん、調理したときもこれだけ繊維が詰まっていると、食べた時のプリプリ感が断然違うんです。
▲ご覧ください、この繊維の詰まり方!生はもちろん、調理したときもこれだけ繊維が詰まっていると、食べた時のプリプリ感が断然違うんです。


今回のホタテはこんなにスゴイ
■ぷりぷりとした肉厚
そのぷりぷりの理由は、天然の育ち方にごく近い形での養殖にあります。6月に産卵された稚貝は吊るし網の中で、翌年の5月頃まで漁師の手で大切に育てられます。
その後、直径5cmほどの大きさに育ったホタテは、オホーツク海に放たれ、海底で約4年間を過ごします。

こうして運動量が豊富になるオホーツク海育ちのホタテは、身がおいしそうな“あめ色”に。 ぶ厚くて、“ぎゅ〜っ”と引き締まっているわけなんです。

■旨い
冬には流氷で冷たく閉ざされるオホーツク海。流氷には栄養豊富な塩分と、それを好む植物プランクトンが数多く付着し、オホーツクの海にやってきます。
そして春になるとプランクトンは日光を浴びて増殖し、オホーツク海に豊かな恵みをもたらします。

こうして北海道の厳しく豊かな自然環境の中で育った、旨さたっぷりのほたてになるのです。

■新鮮
新鮮さを保つために、水揚げ後数時間以内に貝むきを完了。
さらに旨みと食感をそのままお届けするために、瞬間冷凍。
おいしさと鮮度を逃しません。

■サイズ
鮮度の証である“小柱(こばしら)”もついて、ずっしり大きく、食べごたえあり。
料理をするのにも、あつかいやすいサイズです。




でも、
いくら、料亭やお寿司屋さんに卸されているプロ御用達のホタテだからって、
40個以上もあったら、食べきれないんじゃありませんか?


「いえいえ、
 料亭やお寿司屋さんに卸されているプロ御用達のホタテだからこそ、
 いろいろな食べ方が楽しめるんです。
ホラ 」



上物ホタテはこうしてお召し上がりください
■まずはそのまま・・・
お刺身で、舌の上でとろける旨みをお確かめください。
もちろん、お寿司にしても、おいしい〜。
上物ホタテはこうしてお召し上がりください
■フライパンがあれば・・・
バター醤油で、外は“カリッ”と、中は“ぷりぷり”。
のりを巻いて「磯辺焼き」風にすると、お酒と一緒においしい〜。

しかも!
ふつうのホタテなら、火を通すと縮んでガッカリ・・・
なんてことがありますが、このホタテに限って、そんなことはありません。
上物ホタテはこうしてお召し上がりください
■サラダ油があれば・・・
フライはいかが?
“サクッ”→“プリッ”→“ジュワ〜ン”
お弁当に入れれば、お子さまも、おいしい〜。 上物ホタテはこうしてお召し上がりください
■網焼きにして・・・
塩をパラパラ。
穫れたてを浜で食べるように、“ふわぁ〜ん”と、
なんともいえない香りで、おいしい〜。

おいし〜い×4!!!
さすが、通常、料亭やお寿司屋さんに卸されているプロ御用達のホタテ。
これは、あっという間になくなっちゃいますね。

しかも、
たっぷり1kg : 約40〜50粒も入って
3,980円(税込・送料込)=ひと粒 約79.6円〜99.5円
の特別価格が実現しました。

料亭やお寿司屋さんでしか手に入らないホタテが、
お求めやすいお値段で、いつでも好きなときに食べられるじゃないですかっ。

料亭やお寿司屋さんでしか手に入らないホタテをご注文するなら、今日明日が勝負です。


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新物!とろっと甘い オホーツク海産ホタテ貝柱
本体3,790円
税込合計 3,980円
新物!とろっと甘い オホーツク海産ホタテ貝柱
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お届け先の地域によって、到着指定日時をお選びいただけます。ご注文を進める際にお選びいただけますので、ご安心ください。

商品情報

■規格 :
1kg(3Sサイズ:約40〜50粒) 
■製造 : 北海道
■賞味期限 : 到着後58日保証
■保存方法 : 冷凍で保管し、ご使用の際は必要な分だけ取り出し、冷蔵庫で解凍してください。

■アレルゲン : なし
■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「ヤマト運輸」にてお届けします。


お届け時の様子
お届け時の様子
  • ・画像はイメージです。
  • ・パッケージは予告なく変更になる場合がございます。


お客さまの声、募集中です!
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農家さんやシェフ、パティシエの皆さんは、何よりお客さまの声を励みとしています。
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Oisixまでお気軽にお寄せください!

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「おいしっくすくらぶ」 : 月末に他のお買い物と一緒に一括してご請求させていただきます。

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