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昭和28年創業の老舗漬物店「銀座若菜」。料亭「得月楼」から受け継いだ奈良漬を中心に、50種類以上の漬物を品揃えする、諸国名産の漬物屋として評判を博すようになりました。サラダ感覚の浅漬けや旬の果物を使った漬物など、新しいスタイルの漬物づくりについても模索を続けています。

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銀座若菜
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