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【▲2009年おせち料理はこちら】

“和風おせち「福寿」と本タラバ蟹姿”は完売いたしました。
和風おせち「福寿」と本タラバ蟹姿
通常価格:15,000円(税込15,750円)(送料無料)
(※「おいしっくすくらぶ」のお客様は通常価格より5%割引となります。 )
商品内容配送形態のし原材料賞味期限保存方法 お客様の声 注目!
<ご注文状況>
・30個販売突破! (12月5日)

和風おせち「福寿」
■人気の秘密はココにあり!

・旬を味わっていただくための『凍眠』
それぞれ料理には、おいしく食べることのできるタイミング『旬』があります。
Oisixは数ある保存方法から『冷凍』を選びました。技術が進み、細胞の破壊を最小限に抑えながら凍結させることにより、『できたてそのまま、旬の味』を封じ込めることができるようになりました。
一般的な保存可能なお節だと、日持ちさせる都合上、どうしても味付けが濃くなり、保存料も使うためどうしても繊細な味が出せません。しかし、冷凍のおせちにすることで、そのレシピや素材の味もそのまま再現でき、お楽しみいただけます。

・有名料亭の味をそのままご自宅に

有名料亭のレシピに素材を厳選し、合成着色料・保存料は一切使用せず、一品一品を丁寧に手作りした素材の味にこだわりました。全体の色合い、食べ合わせ、微妙な味付けに気を配り「目で見て」「手で持ち」「鼻で風味を感じ」「舌で味わい」「歯で食感を楽しむ」これら全てを楽しめるおせちに仕上げました。

ただ今本タラバ蟹とセットで500円おトクになります!!
豪華づくしといきましょう!

■商品内容
壱之重
【壱之重】
メダイ西京焼、海老塩焼、栗きんとん、鶏くわ焼、竹の子、菜の花、梅花人参、しいたけ、鰤の子旨煮、山海松風、かまぼこ、厚焼玉子


【弐之重】
松笠いか、酢たこ、黒豆、サーモン黄金巻、田作り、紅白なます、数の子松前漬
弐之重

本タラバ蟹(姿)
【本タラバ蟹姿】
※おせちとは別配送になります)
最上ランクの北海道の“堅カニ”。身入りたっぷりでお届けします。
香ばしく口の中に広がり、新年から幸せになれること間違いなし!

■各メニューのご紹介
各メニューの内容

■オイシックス特選おせちのこだわり
・素材を厳選し、合成着色料・保存料は一切使用せず、味にこだわって作りました。幸多 きすこやかな一年を迎えるにふさわしい逸品おせちをお届けいたします。
・全体の調和と味にこだわり、一品一品を丁寧に手作りで仕上げてあります。


* 昨年Oisixのおせちによせられたお喜びの声 *

素材が安心、無添加にこだわったおせち
■初めて注文しましたが家族に大好評でした。冷凍だから、無添加にこだわったおせちが作れるんですね。材料も吟味されており、さすがOisixですね。

手の込んだ美しさと味わいはプロならでは
■重箱に入れられたおせちは見た目にも良く満足しました。煮しめ、なますなどの定番は自分で作るので、複雑で作るのに時間と腕が必要なものが入っているのが嬉しいです。

充実の内容でお手ごろ価格の うれしいおせちです
■今回は2万円の和風セットを購入しました。デパートなどのおせち売り場を見てみると、同じ2万円の価格でも、ずっとOisixの方が品数も豊富でした。来年もOisixで買おうねと家族で言っています。

ご家族やお客さまにも喜んでいただけます
■家族は夫婦だけですが、子どもたちが孫をつれてくるので、洋風のものも入っているおせちを選びました。評判よかったです。年末に外へ出て、わざわざ並んで、試して、購入するという方法もありますが、時間の都合上すごく助かってます。

■ちょっとずつたくさんの種類があったのでとてもよかったです。お客様も喜んでくださいました。



“和風おせち「福寿」と本タラバ蟹姿”は完売いたしました。


本タラバ蟹姿 和風おせち「福寿」
■商品内容
【おせち】
四寸七分二段重(縦 約145mm × 横 約145mm × 高さ 約45mm/段) 1〜2人前 (全19品)

【本タラバ蟹姿】
1.4kg前後 1尾

■配送形態  冷凍

■のし有無  不可

■ご注意
タラバ蟹につきましては、おせちの出荷元とは別の場所から発送いたします。
同梱でのお届けではございません。
おせちのお届け日同日(12月30日)にお届けいたします。

■原材料・アレルゲン
1.メダイ西京焼[原材料:メダイ(国産)、みそ、かつおだし、砂糖、本みりん、しょうゆ【アレルゲン:小麦】]
2.海老塩焼[原材料:えび(スリナム産)、食塩【アレルゲン:なし】]
3.栗きんとん[原材料:黄味きんとん、渋皮栗(韓国産)、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、クチナシ黄色素【アレルゲン:なし】]
4.鶏くわ焼[原材料:鶏肉(ブラジル産)、清酒、しょうゆ、砂糖、生姜【アレルゲン:小麦】]
5.竹の子[原材料:たけのこ(中国産)、かつおだし、本みりん、しょうゆ、(かつお節)【アレルゲン:小麦】]
6.菜の花[原材料:菜の花(中国産)、かつおだし、本みりん、しょうゆ、調味料(アミノ酸等)【アレルゲン:小麦】]
7.梅花人参[原材料:にんじん(国内産他)、かつおだし、しょうゆ、本みりん、砂糖【アレルゲン:小麦】]
8.しいたけ[原材料:干し椎茸(中国産)、清酒、砂糖、しょうゆ、本みりん【アレルゲン:小麦】]
9.鰤の子旨煮[原材料:ぶりの卵(真子)(国産)、かつおだし、清酒、しょうゆ、本みりん、砂糖、生姜【アレルゲン:小麦】]
10.山海松風[原材料:魚肉すりみ(飛魚)、ごぼう、キクラゲ、小麦でん粉、かつおだし、しょうゆ、清酒、本みりん、(ケシの実)【アレルゲン:小麦】]
11.かまぼこ[原材料:魚肉すりみ(ぐち、たら、その他)、砂糖、卵白、みりん、タピオカでん粉、食塩、魚介エキス、豆乳、酒かす、魚醤、トマト色素【アレルゲン:卵】]
12.厚焼玉子[原材料:鶏卵、だし汁(鰹、さば)、しょうゆ、小麦でん粉、砂糖【アレルゲン:卵、小麦】]
13.松笠いか[原材料:いか(タイ産)、清酒、砂糖、食塩、だし昆布【アレルゲン:なし】]
14.酢たこ[原材料:たこ(国産)、かつおだし、醸造酢、しょうゆ、清酒、本みりん、砂糖、レモン果汁、食塩、だし昆布、香辛料、香料、(かつお節)【アレルゲン:小麦】]
15.黒豆[原材料:黒大豆(中国産)、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、食塩、着色料(金箔)、硫酸第一鉄【アレルゲン:小麦】]
16.サーモン黄金巻[原材料:トラウトサーモン(ノルウェー産)、玉子焼、生姜[ 生姜、果糖、食塩、醸造酢、梅酢、酸味料 ]、醸造酢、砂糖、食塩、ゼラチン【アレルゲン:卵、小麦】]
17.田作り[原材料:かたくちいわし(国産)、砂糖、しょうゆ、植物油脂(なたね油、パーム油)、清酒【アレルゲン:小麦】]
18.紅白なます[原材料:だいこん(国産)、にんじん(国産他)、醸造酢、砂糖、食塩、柚子皮、(ごま)【アレルゲン:なし】]
19.数の子松前漬[原材料:数の子(カナダ産)、昆布、するめいか、にんじん、かつおだし、しょうゆ、本みりん、清酒、砂糖【アレルゲン:小麦】]

■賞味期限
 【おせち】 : 解凍後2日以内
 【本タラバ蟹姿】 : 到着後180日以内
■保存方法 冷凍

■お取り扱い上の注意
商品お届け後外箱から取り出し、冷蔵庫もしくは暖房のない部屋で24時間ほど解凍してください。さらに室温(約20℃)の場所で1〜2時間程度置いていただくとより一層おいしく召し上がれます。尚、冷蔵庫内での解凍は重箱一段毎にラップに包み収納してください。
※解凍後賞味期限は2日となっております。
※解凍までの時間は目安ですので解凍された時点でお早めに召し上がりください。
※お届けする地域場所その日の気温などにより解凍までに要する時間が多少異なります。
※商品は12月30日にお届け予定ですが、年末のため時間がずれる場合がございます。あらかじめご了承ください。

■よくあるご質問
Q.おせちを予約したのですがお届け日が指定できませんでしたが
31日の配送は駄目なのでしょうか???
内容を見ると30日にのお届けになっているのは解ってますが。
また30日のお届けで1日に食べても大丈夫なのですか???

A.
おせちは冷凍でお届けいたしまして、冷蔵庫または常温(暖房のないところ)で24時間ほどで解凍いたします。解凍後の賞味期限は2日でございますので12月30日にお届けし、12月31日に解凍が完了していただいたとしても、1月1日にはおいしくご賞味いただけますのでご安心くださいませ。
また、解凍後さらに室温(約20℃)の場所で1〜2時間程度置いていただくとより一層おいしく召し上がれます。
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食質監査委員会この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
(食質監査委員会)