ここから音声ブラウザ用のリンクです。

音声ブラウザーをご利用の方、弱視の方はこちらのページが便利です。

音声ブラウザ用リンク終了です

  1. TOP
  2. 蒜山ジャージー牛 ヒレステーキ
蒜山ジャージー牛 ヒレステーキ

蒜山ジャージー牛 ヒレステーキ

4,821円 税込5,207円

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除

規格: 120g×2
製造地: (製造地)岡山県
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+57日保証
原材料 牛肉(岡山県産)【部位】ヒレ
七大アレルゲン なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
その他注意事項を見る
解凍方法 冷蔵庫で解凍
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■貴重なジャージー牛肉

厚みがあります!
▲厚みがあります!
蒜山ジャージー牛
▲蒜山ジャージー牛 ヒレステーキのパッケージ

濃厚で香ばしい味ながら、後味はあっさりとしているジャージー牛は、うま味も和牛肉にひけをとりません。今回はその貴重なジャージー牛のヒレ肉をご用意しました。

現在国内で飼育されるジャージー牛は1万頭あまりで、全国の牛飼養頭数のわずか0.23%ほど。そのうち約5分の1にあたる2000頭が蒜山で飼育されていますが、さらに食用牛となるとそのうちのさらに5分の1ほど。加えてジャージー牛は仔牛の飼育管理が難しい、1日あたりの増体重も少ない、和牛並みの飼育期間が必要(28~30ヶ月)など、かなり希少な牛肉です。

※肉が酸素に触れていないために茶色っぽく変色している場合がございます。品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。

■お召し上がり方

冷蔵庫に3?6時間程度置いて半解凍してください。お急ぎの場合にはパックのまま流水で解凍してください。半解凍の状態から焼くとうまみが逃げません。ステーキでお召し上がりください。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

感想を投稿する

眠り黒猫様

投稿日:2023/1/15

お気に入りですが…

いつも美味しいお肉ありがとうございます。 家族のお気に入りなのですが、いつも売り切れでセット登録指定いるのにも関わらず、もう長い間買えません。まだ買えないの?と家族にも催促される状態です。oisixへの販売量を増やす事はできないでしょうか?宜しくお願い致します。

感想を投稿する

和様

投稿日:2022/10/26

一枚だけ

お高いので迷いましたが口コミ良かったので初めて購入。2枚のうちの1枚は素晴らしいヒレステーキで言うことない美味しさでした、それは主人用。私の方は、焼くまえから嫌な予感が…、一回り小さめ薄めで真ん中に筋が入っていて2つにパックリ切れていました(ヒレ肉の真ん中に筋ってありえない…と思いつつ)それでも同じように焼きました。実食…全体的にパサついて真ん中の筋がかみ切れません、これ絶対ヒレ肉じゃないよね?主人と一口分交換しましたが、主人も全然別物と言っていました。普段、別のお店で購入している和牛ランプステーキの方が信頼できるとつくづく思いました。…期待していただけに裏切られた気分でブルーな気分のディナータイムとなりました。

感想を投稿する

なおちゃん様

投稿日:2022/10/6

家族のお気に入り

コメントを参考に子どもの誕生日ディナー用に購入しました。 届いた時はお値段の割に小さいのでは?と思いましたがよく見たら厚みがあり、焼いても柔らかい! オイシックスの蓮根とエリンギを付け合わせにしました。 また記念日や年末年始などに注文したいです。

感想を投稿する

眠り黒猫様

投稿日:2022/8/29

家族のお気に入りになりました!

噛み締めるほど味わい深く、皆のお気に入りに!冷凍で保存できるのも良いです。 我が家は全員働いているので、ステーキをメニューにするのはタイミングを合わせるのが中々難しく、冷凍だと調整できるので助かります。常時販売して欲しいです!

感想を投稿する

やんちゃボーイ&ガールのmama様

投稿日:2022/7/17

リピ!

BBQでいただきました(?´ ? `)柔らかくてしっとりしていて臭みもなくホント美味しかったです^^

感想を送る

  • いただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
  • 万が一、商品の傷みや不備があった場合はお問い合せページよりご連絡ください。お問い合わせページはこちら
  • 絵文字・機種依存文字は文字化けするため使用をお控えください。
満足度
ニックネーム
タイトル
感想
  • いただきましたご意見・商品の満足度(★)は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
  • コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合、その他当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
  • このサイトはreCAPTCHAによって守られています。
    reCAPTCHAではGoogleのプライバシーポリシーサービス規約が適用されます。

※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

おためしセットはこちら
縺翫>繝医け
閉じる