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- 紀州産 釜炊きひじき
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■国産の天然ひじき
外海に面した、三重県紀州の磯で育った天然ひじきを春に摘み取り、天日で乾燥して半年ほど寝かせて熟成。その後、注文の都度釜でじっくりと炊き上げています。通常の乾燥ひじきでは味わえないおいしさが実感できます。 茎の部分を使用しているために、芽ひじきにはないふっくらとした食感と、味の濃さが特長です。また磯の風味も楽しめ、栄養もたっぷりです。 ※時期により、独特のにおいが多少強くなる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■お召し上がり方
ざっと洗ってからそのまま煮物やサラダ、チャーハンなどにお使いください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 野菜花子様 投稿日:2023/10/12 再販希望です こちらの再販はもう無いのでしょうか? なかなか美味しいひじきが見つけられず、ひじきを食べる機会が減ってしまいました。 |
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