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神山鶏皮

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規格：	200g
製造地：	（製造地）徳島県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	徳島産鶏皮
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■コラーゲンたっぷりの鶏皮

▲唐揚にしておろしぽん酢でどうぞ！

▲神山鶏皮のパッケージ

神山鶏の皮3種類（首皮、もも皮、むね皮）を食べやすい大きさにまとめてカットしました。
※皮は3種類が混合になっています。商品によっては必ずしも3種類すべてが入っているとは限りませんので、ご了承ください。

■自然に近い環境で育てました

最高の環境で、のびのび育てられた「神山鶏」です。「神山鶏」を育てるのは、山間部の湧水を直接利用できる、選ばれた優良専業農家に限られています。鶏たちのストレスを低減するため、開放型鶏舎でゆったり、放し飼い。また、肉の旨みを増すために重要な意味を持つ飼育日数は、60日～80日に設定。新鮮な水を毎日ふんだんに与えながら、心をこめて育てられる「神山鶏」は、自然に近い、安心・安全な農産物なのです。

※神山鶏は一般ブロイラーに比べて飼育期間が長く、羽毛が皮に残りやすくなっています。検品により選別は行っていますが、100％取り除くことは残念ながら難しいといえます。気になる方は、調理前にピンセットや毛抜きなどで処理を行ってください。中まで完全に火を通してからお召し上がりください。

■お召し上がり方

冷蔵庫に移して自然解凍してください。解凍後は速やかにお召し上がりください。串焼きや炒め物、スープの具材など様々な料理にお使いください。唐揚げにしておろしポン酢をかければより一層おいしく召し上がれます。カット済みなので、解凍後すぐに調理ができます。一度解凍したものを再凍結はしないでください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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