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- 常陸野ネスト ヴァイツェン
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■フルーティで豊かな香りを持つ小麦ビール
小麦麦芽をもちいた爽やかな酸味ときめ細やかな泡だちを持ち、さらにフルーティーな香りを醸し出す特別な酵母をもちいることによって副原料の持つ香りとは違う、他にはないフルーティーかつ豊かな香りを持っていることが一番の特長です。小麦麦芽を使用しているためたんぱく質が多く、濁っているのが特長です。無ろ過のため酵母などのおりが沈殿する場合がありますが、問題はありません。
品目:ビール ■お召し上がり方
ヴァイツェン酵母の独特な香りを楽しむためには10℃から12℃あたりがおすすめの温度です。また小麦ビールの持つきめ細やかな泡を目で楽しむために、背の高いグラスで飲んでみましょう。軽い酸味を引き立たせるのがレモン。スライスして1枚入れて飲むといっそうおいしさが増します。甘みのある料理と合わせるとお互いの味をさらに引き立てますよ。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 ビールファン様 投稿日:2021/12/12 個人的に最近一番のヒット! 木内酒造さんのヴァイツェン、ペールエール、アンバーエール、ホワイトエール4種類購入しました。 ヴァイツェンの後味にほんのり残るバニラのような芳しさに驚き初めて感想を書いてます。 クラフトビールは見つけたら買っていますが、最近の中では一番他と違う味でした!また買いたいです。 ぽち様 投稿日:2021/9/18 おいしかった! 旦那さんに好評でした☆ |
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