商品の特徴
■小麦粉にこだわりました 小麦粉は、餃子に合う独自の専用粉「隆祥房特撰粉」を使用。薄くても伸びがあり、包みやすくなっています。焼き面はカリッと、側面はつるっとした仕上がりです。口に入れればやわらかな食感で、具との一体感があります。 | |
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皮の表面に黒い点がでることがありますが、小麦の表皮(ふすま)によるもので品質には影響ありません。 |