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- 大江戸甘みそ
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■江戸時代のお味噌を再現しました
西の西京味噌に対して、東の江戸味噌。江戸の昔、人々の間で親しまれたお味噌を当時の製法そのままに再現しました。米麹をふんだんに使用しているため、麹の持つ甘みとコク、なめらかさが特徴の贅沢なお味噌です。江戸の良き食の風情を味わいください。 ■程よい甘味で塩味控えめ
麹の甘さがほどよく混ざり合った深みある贅沢なお味噌です。しかも、塩分は7.5%と少なく塩分が気になる方にもおすすめです。江戸の甘味噌ならではの甘美な味をご堪能ください。 ■こんなお料理に
味噌汁、どぜう汁、鯉こく、和食全般によく合います。その他様々な料理の隠し味として。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 ミミ様 投稿日:2022/3/15 再販希望 とても美味しいお味噌です。 定期的に販売して頂けるようお願い致します。 mii様 投稿日:2022/1/18 再販希望 このお味噌、甘めで家族みんな大好きです。 他のお味噌も色々試していますがやっぱりこれが良い。 あまり売ってる所もないので再販熱望です。 |
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