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- ナーベラー(沖縄県産)
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ナーベラー(沖縄県産)【この商品は売り切れです】 お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■大城 繁則さん他 からのメッセージ |
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■火を通すと トロトロ
ナーベラーとは、へちまのことです。沖縄では、開花から約2週間頃の若い実を食用にします。味噌と とても相性が良いので味噌煮がおすすめです。なめらかな食感とまろやかな甘味が食欲をそそりますよ。皮はピーラーで剥くと簡単です。 【ご注意】品種特性や天候の状況により、つるの根元や尻の部分が白っぽくなる場合がありますが、食味上問題ありません。予めご了承ください。 ■保存方法ラップに包んで冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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