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- 臨醐山黒酢
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■米の甘味をそのまま生かす
自然の米の甘味を生かして醸造したため、酸味が柔らかく大変使いやすい酢です。炒め物、焼き魚などにふりかけると豊かな香りと柔らかい酸味をお楽しみいただけます。 ■酢造りは酒造りから
内堀醸造は米麹から酒(酢もろみ)を造り始め、その酒(酢もろみ)から酢に醸造します。こうした内堀醸造の「酢造りは酒造りから」という精神のもとに造られたこだわりの酢をぜひおためしください。 ■お召し上がり方
飲む場合は、4~5倍の水で薄めて蜂蜜を少々加えていただくと大変おいしく召し上がれます。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 ぴの様 投稿日:2023/12/7 便利 餃子や小籠包にかけたりチャーハンにかけたりして美味しくいただいてます。ツンとしてなくてコクがあっておいしい rrry様 投稿日:2023/3/24 良い ツンっとしたところもなく、甘み入れずにお水で割って毎日飲んでます。 ゆもと様 投稿日:2022/6/20 飲んでます 500mlのペットボトルに100mlぐらい入れてハチミツかメープルシロップを加え、水でうすめて冷蔵庫に常備しています。夏の飲み物にちょうどいい。近所のスーパーでも見かけますが、売り切れていたり、Oisixでもいつもあるとは限らないので、見かけたら買っています。 りず様 投稿日:2021/12/3 大好きです 甘くてコクがあります。 この黒酢に、メープルシロップと、少しのお醤油とでマリネ液を作って、カボチャなどの野菜や鶏肉をマリネするのが最高です。 naona様 投稿日:2021/10/16 リピーター お酢のツンとした感じぎ苦手だったのですが、こちらの黒酢はツンとしないのに、ちゃんとお酢が感じられます。 こちらのシリーズの米酢も取り扱っていただけると嬉しいです。 |
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