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■大地を守る会 からのメッセージ |
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土の良さがはっきりと出る葉もの。大地を守る会の生産者は、化学肥料に頼らず、堆肥など自然の力を利用しておいしい葉物を作っています。何年・何十年と丹精こめてつくりあげた畑の土で育った小松菜は、旨みがぎゅっと凝縮した濃い味わいです。 |
■まずはおひたしでどうぞ
みずみずしく、茎も葉も味の濃さが自慢です。おひたしにするときは、醤油をだしか酒で少しのばしたタレをかけるのがおすすめ。繊細な小松菜の味わいを楽しめます。 【ご注意】大地を守る会の野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証としてご了承ください。 ■保存方法立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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