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■大地を守る会 からのメッセージ |
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豊かな自然の中で育った野ぶきをお届けします。ふだんは柑橘や野菜を育てている生産者が、春には野ぶきも収穫してくれています。 |
■春を感じられる味わい
春の代表的な味覚。塩で板ずりしてからゆでて皮をむき、厚揚などと炊き合わせてどうぞ。 ■ご使用前に必ずあく抜きを!
1.塩で板ずりし、5分ほど茹でて水にさらします。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存してください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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