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■大地を守る会 からのメッセージ |
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化学肥料や農薬に頼らず、堆肥をたっぷり入れた畑で育てました。いい土で育っているので、旨みがあります。 |
■甘くやわらか
煮ものや浅漬けで。やわらかい葉は、ぜひおひたしやおみそ汁でどうぞ。 【ご注意】鮮度劣化を防ぐため、袋の長さにあわせて葉先を切り、葉の部分が20-30cm程度残る形で出荷する場合があります。大地を守る会の野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、虫食いの跡がある場合があります。虫食いがひどい場合、産地で葉をカットしてお届けすることがありますので、予めご了承ください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。長く保存する場合は、葉の部分を切り落としてから冷蔵庫に入れてください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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