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TOP > 煮ると味の良さがきわだつ ごぼう150g
ごぼう150g

ごぼう150g  大地を守る会

価格: 270円(税抜)
規格: 1パック(150g)
目安: -
生産地: 鹿児島県
生産者: 大地を守る会
栽培基準: Oisix基準(薬減化無)

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■ 大地を守る会 からのメッセージ

大地を守る会                                      深く伸びるごぼうは、畑の土をよく耕してよい状態にしておく必要があります。堆肥をたっぷりすきこみ、ふかふかの土で育った滋味深い味わいのごぼうをお届けします。

■季節の違いを楽しんで

みずみずしくてやわらかな初夏のごぼうはサッとゆがいてサラダで、しっかりとこくのある秋冬のごぼうは煮ものでどうぞ。

【ご注意】まれに白い根が伸びている場合がありますが、保存中の湿度変化によるものです。食味上問題ありませんので、予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存してください。



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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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松ぼっくり様

投稿日:2019/2/25

大地の化身

何度かリピートして、やや貧弱な印象です(正規品でないのかも?)。ゴボウは、その土壌の力強さがはっきり感じるものなので残念ですね。納期や収穫量を確保するため生産者の方も大変なのでしょうか?応援の意味もあって、多少の割高は受け入れていますが、企業との関係を心配してしまいます。あるいは企業側の品質設定が低いのか、いずれにしても今後に期待して★ふたつです。 私は、ゴボウを笹がきにしてカルボナーラソースを作り、うどんを食べるのが好きなので、良いもの頼みます。

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こいけ様

投稿日:2019/2/17

これぞ牛蒡

筑前煮にしてみました。牛蒡らしい風味が豊かで美味しかったです。

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あやさん様

投稿日:2018/10/16

まるごと

しっかり大きなゴボウで 丸ごとゴボウ煮にしました。 食べ応えがあり、美味しかったです。

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きゃるめら様

投稿日:2018/9/23

とても美味しかったです

良い状態のごぼうが来ました。 アクもほとんど無くてみずみずしく、切っておいても、断面が真っ白の綺麗なままで、味も甘みがあるような味でした。 なんといっても炒めたときの香ばしさは最高でした!

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15chakky様

投稿日:2018/9/17

美味しい

すごく柔らかく美味しかったです。 サラダがおススメです!

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