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- 白菜・少量1/4個
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■大地を守る会 からのメッセージ |
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白菜栽培の要は、細くてか弱い根っこを広く、深く、たっぷりと張らせること。ふかふかの堆肥で土づくりをていねいにおこないおいしく育てました。 |
■お鍋や重ね煮に。サラダもおいしい万能野菜
お鍋の具には欠かせません。塩もみやサラダ、おみそ汁や炒め物にも 【ご注意】白菜に黒い斑点が出ることがありますが、これはゴマ症と呼ばれ、白菜の栄養分が多いときに起こる現象です。体に害のあるものではありません。お召し上がりになっても問題はありません。なお、Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最小限にして栽培しているため、小さな虫が入っている場合や、葉に虫食いの跡がある場合がありますが、安全の証です。予めご了承ください。また商品によって葉の巻き方がゆるく開いている場合や、葉の色が濃い緑色や黄緑色など異なることがありますが、品質上問題ありませんので、予めご了承ください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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