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- ぶんたん 700g
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■大地を守る会 からのメッセージ |
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たくさんの太陽を浴びて、農薬をできるだけ使用せずに栽培しました。 |
■分厚い皮にくるまれた、ぷりぷりした果肉をお楽しみください
玉自体はグレープフルーツ並み大きさで、分厚い皮をむいた後の実は繊細な味わいです。清らかな香りと甘み、宝石のように輝く果肉のプチプチと弾ける食感は、他の柑橘にはないおいしさです。 ■文旦のお召し上がり方
<おすすめのカット方法> (1)へた周辺(上から2-3センチ)を切り落とす。 (2)包丁で外皮に、ぐるっと一周するように十字に切り込みを入れる。 (3)力を入れて、薄皮と外皮の間に親指を入れこみ、ミカンの皮をむくように外皮をむく。 (4)手で子房に分けたら、薄皮をはがして、種を取り除きお召し上がりください。 (※注)文旦の皮を、剥くには力が必要です。 【ご注意】ヘタ落ち防止剤を使用していないため、ヘタが取れている場合がございます。また、パール柑にはかなり多めに種があります。予めご了承ください。また、枝すれや風すれにより、白い傷や黒い点がついている場合があります。食味には問題ありませんので、安心して皮ごとお召し上がりください。 ■保存方法袋から出し、風通しのよい冷暗所で保存してください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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